Представляем ТОП-9 самых эффективных разгрузочных дней для похудения. Узнайте, что дают разгрузочные дни, а также общие правила, которых следует придерживаться, чтобы эффективно похудеть в домашних условиях без вреда для здоровья!
Разгрузочные дни для похудения – хорошее средство, когда не хватает силы воли сидеть на диетах. Похудение будет не таким быстрым, но при сочетании с правильным питанием вес не вернётся обратно. Важно устаивать разгрузку на любимом продукте, тогда организм испытает меньше стресса .
Что дают разгрузочные дни
Разгрузочные дни помогают сбросить немного лишнего веса. От них есть и другая польза:
- помогают организму избавиться от вредных токсичных веществ, зашлакованности;
- улучшают пищеварение, дают отдых и ощущение лёгкости за счёт очищения кишечника;
- нормализация кислотно-щелочного баланса;
- иногда вес не двигается (эффект плато), в этом случае разгрузочный день поможет улучшить обмен веществ и ускорить сжигание жиров .
Общие правила разгрузочных дней
- Устраивать разгрузку можно не чаще 1-2 раз в неделю . Это оптимальное количество, при котором не возникнет проблем с организмом. Эти дни нужно планировать заранее, чтобы психологически подготовиться.
- Чтобы избежать стресса для организма , можно устроить подготовку: употреблять продукты для разгрузочного дня сначала после 16.00. В следующие дни после 14.00, 12.00 и так, пока весь день не окажется разгрузочным.
- Не стоит заниматься физическим трудом в этот день, организм и так уже ослаблен.
- Пить много воды в день разгрузки . Не использовать специи и соль, даже соевый соус. Соль удерживает влагу в организме. В день разгрузки необходимо вывести много жидкости, вместе с ней уходят вредные вещества.
- Перед разгрузочным днём ужин должен быть лёгким. Можно заменить его кефиром, фруктами или овощным салатом.
Полезно будет очистить организм после праздников и застолий, после переедания .
Обзор наиболее эффективных разгрузочных дней для похудения
Из нескольких популярных и действенных дней для разгрузки можно выбрать тот, который устроит больше всего. Если разгружать организм любимыми продуктами, организм испытает меньше стресса .
Кефирный день
В течение дня каждые 2-3 часа рекомендуется пить 1-2 стакана кефира. Каждый раз за полчаса до кисломолочного напитка стоит употреблять стакан воды. Чтобы разнообразить рацион, можно измельчить немного любой зелени и добавить в стакан с кефиром. Если есть его ложкой, а не пить, организм будет считать это полноценным приёмом пищи и быстрее насытится. Для лучшего очищения можно стаканом кефира залить ложку отрубей или клетчатки.
Облегчённый вариант может включать в себя один вид овощей, фруктов или ягод. Также подойдёт диетическое мясо – курица или крольчатина .
Овсяная разгрузка
Эта крупа действует, как щётка, вычищая из организма все вредные вещества. Она вполне сытная, не оставляет ощущения голода. Необходимо сварить стакан овсяной крупы (не геркулеса, а цельной) на воде, без соли и сахара. Готовую кашу надо поделить на 5 частей и съесть за день.
Можно приготовить её с сухофруктами, это избавит от неприятного вкуса, но калорийность будет выше. Также можно при каждом приёме пищи закусывать половинкой любого фрукта .
На огурцах
За день можно съесть до 3 кг огурцов. Эти овощи имеют очень низкую калорийность. Желательно устраивать такую разгрузку, находясь дома. Они содержат большое количество воды в составе, что способствует повышенному мочеиспусканию. В большинстве случаев оказывают и слабительное действие.
Если в течение дня трудно есть одни огурцы, можно добавить 1-2 варёных яйца. Разнообразить день можно, если сделать салат из огурцов и зелени .
Белковые дни
Белковые продукты хорошо насыщают организм и медленно перевариваются. Белок нагружает почки и может оседать в них. Поэтому в такой день нужно пить очень много воды, чтобы вымыть его.
Разгрузка на мясе: в день можно съедать 1 кг белого отварного мяса курицы без кожицы и соли. Это количество нужно поделить на 4-5 порций.
Вместо курицы можно взять рыбу нежирных сортов и также отварить без соли, не использовать масло.
На твороге: сделать массу из 600 г творога и 100 г обезжиренной сметаны. Разделить на 5 порций и съесть в течение дня .
Яблочный день
Если употреблять только яблоки, можно съесть до 2 кг за день. Их едят в сыром или запечённом виде. Можно комбинировать эти варианты. При проблемах с пищеварительной системой рекомендуются печёные яблоки. Сырые могут повышать кислотность и оставлять неприятное ощущение.
Можно сочетать с творогом, кефиром, морковью. В этом случае понадобится килограмм фруктов. Моркови или творога достаточно полкило, можно литр кефира .
Разгрузка на рисе по методике Елены Малышевой
У телеведущей есть много вариантов разгрузочных дней. Один из популярных – на рисовой крупе. Как правильно приготовить: 400 г бурого риса замочить в 500 мл воды на несколько часов. После этого сварить до полуготовности. Съесть в течение дня за несколько приёмов пищи. Необходимо пить воду, зелёный чай без сахара, травяные отвары .
Голодание
Есть два вида голодания: обычное и сухое. При обычном можно пить неограниченное количество воды. Можно добавлять сок лимона или лайма. Сока одного фрукта достаточно на литр воды.
При сухом голодании нельзя даже пить воду. Это очень жёсткая разгрузка, которая разрешена только тем, у кого нет проблем со здоровьем. Вечером перед сухой разгрузки рекомендуется заменить ужин водой .
Разгрузка на молокочае
Напиток готовится так: в литре молока заварить пару ложек листового чая. В день можно пить 1-1,5 литра молокочая. Это мочегонный напиток, поэтому стоит проводить его, находясь дома. Не стоит забывать про обычную воду.
Напиток довольно сытный, притупляет чувство голода. При плохом самочувствии можно съесть 1-2 ложечки мёда в день .
Если вы не любите чай, его можно заменить цикорием.
Разгрузочные дни для беременных
Общее правило: нельзя использовать монодиету. Необходимо комбинировать разные продукты в течение дня. Проводить разгрузку можно раз в неделю или десять дней, не чаще. Нельзя употреблять продукты, провоцирующие аллергию: цитрусовые, кислые ягоды и фрукты. Перед проведением разгрузки обязательна консультация врача.
Нужны ли разгрузочные дни, что они дают и как проводятся? В интернете множество статей о том, что они бывают самыми разными: кефирными, белковыми, яблочными, углеводными. При этом польза такой «встряски» метаболизма превозносится до небес, а о негативных последствиях скудного и однообразного питания говорят редко или же предпочитают осмотрительно молчать. В этой статье мы расскажем о том, о чем не говорят сторонники такой «разгрузки» организма от всего лишнего – к чему может привести этот способ снижения веса. А еще ответим на насущный вопрос: есть ли альтернатива?
Что это такое: все о разгрузочном дне
Такое название дали дню, в течение которого вы потребляете гораздо меньше калорий, чем обычно, а расходуете в несколько раз больше энергии. Сторонники такого подхода считают, что это невероятно удобно: например, целые сутки питаешься одними яблоками – на завтрак, обед и ужин. Не надо рассчитывать энергетическую ценность блюд, нет ничего сложного или же невыполнимого – просто полностью меняем меню, делаем его более скудным, зато… более эффективным!
Те, кто считает, что разгрузочные дни могут привести к обретению фигуры мечты, забывают о том, что результат от такого внезапного голодания будет кратковременным. Подробнее об этом мы поговорим позже, а пока продолжим рассказ о чудодейственном питании – как правило, скудном и однообразном. При этом оно должно быть низкокалорийным, что превращает сутки борьбы за тонкую талию в настоящее мучение для тех, кто решился на крайние меры.
Что происходит во время разгрузочного дня
Мы сокращаем количество поступающих калорий – едим мало или практически не едим – только пьем (например, кефир).
Такими действиями мы вынуждаем организм брать недостающие питательные вещества из тех запасов, что были сделаны им за несколько дней до этого.
«Закрома» пустеют, а мы избавляемся от того «груза», который мог превратиться в новые килограммы.
Действенно? Не стоит делать поспешных выводов. Есть другое слово для более точного обозначения таких дней – «голодно». Ведь любители экстренных мер и сомнительных методов советуют сократить суточную норму калорий до 800 ккал и ниже – мол, только тогда результат не заставит себя долго ждать.
Насколько это рискованно, можно судить по тому, что для большинства худеющих ежедневный калораж при правильном питании составляет от 950 до 1250 ккал – именно такой энергетической подпитки достаточно для комфортного избавления от лишнего веса. Если снизить значение, не посоветовавшись со специалистом, организм будет вынужден справляться с настоящим стрессом – нехваткой питательных веществ, расцениваемой как близкое к голоданию состояние.
Узнайте подробнее о наших программах снижения веса:
Для чего нужен разгрузочный день?
Для того, чтобы мы избавились от того «запаса», который приберегли на потом. Придумал этот способ отечественный диетолог Певзнер – таким образом он лечил от ожирения своих пациентов. Разгружать организм следовало несколько раз в неделю во время гипокалорийной диеты – сильного сокращения калоража и жесткого ограничения жиров и углеводов в рационе. Назначать ее мог только врач, а избавляться от лишнего веса таким образом на протяжении длительного срока не рекомендовалось.
Доктором Певзнером было сформировано и несколько рецептов, названия которых отсылают нас к тому, что можно есть в тот или иной разгрузочный день:
Яблочный – только яблоки (не более 1,5 кг плодов). Они не должны быть сладкими. Идеальный вариант – сорта с кислинкой (Антоновка, Белый налив, Гренни Смит).
Овощной – все понятно из названия дня: едим только овощи (не более двух килограммов). Исключение – картофель. Желательно употреблять продукты в сыром виде – например, в салатах.
Мясной – в меню только диетические сорта мяса (индейка, говядина, курятина) – до 500 г. Способ приготовления – варка.
Творожный – из продуктов нам доступен только творожок с минимальной жирностью (или обезжиренный). В день можно съесть до 800 г.
Кефирный – наверное, самый сложный вариант, потому что есть нельзя, можно только пить. За сутки вы должны выпить от шести до семи стаканов легкого кефира.
Сметанный – еще один способ разгрузить организм. Берем 400-500 г сметаны (максимальная жирность – 15%). Также можно пить минеральную воду или чай без добавления меда или другого подсластителя.
Вот какие продукты могут понадобиться для разгрузочного дня. Главное – выдержать его, потому что для большинства желающих похудеть резкий переход от всего и сразу к сухой куриной грудке или нескольким стаканам кефира может обернуться настоящей катастрофой. Такое урезание рациона часто приводит к срывам – от головокружения, слабости, желания утолить голод чем-нибудь вкусненьким и утробного урчания пустого желудка.
Что еще можно кушать в разгрузочный день? По аналогии с представленными вариантами были разработаны альтернативные – на сухофруктах, на соке, на цитрусовых и бананах. Это далеко не полный список. Разнообразие – это хорошо, но если оно служит однообразию, говорить о пользе трудно. Почему? Потому что среди многочисленных рецептов не найдешь того, который подходил бы всем и был бы по-настоящему эффективным.
До и после: как не свести все старания на нет
Что лучше есть в разгрузочный день, мы узнали, и осталось только выяснить, что же после него – неужели то же самое скудное меню?
Нельзя сразу же набрасываться на высококалорийную пищу: булочки, пирожные, жирное мясо, чипсы и фастфуд – то есть на все, что было запрещено.
После того как день X прошел, диетологи советуют составить меню на основе продуктов, в которых велико содержание воды – она промоет кишечник и очистит организм. Это дыня, арбуз, огурцы, томаты и другие овощи и фрукты.
Увы, устроить пир на весь мир не получится. Да и голодать снова вам вряд ли захочется.
Мы уже рассказали о том, что едят в разгрузочные дни и каковы особенности питания по каждому из рецептов. Предупреждаем: скудное и однообразное меню – это стресс для вас и вашего организма. Кроме того, именно в такое «голодное» время поступление витаминов, минералов, аминокислот, белков, жиров и углеводов с пищей минимально, что может привести к дефициту ценных питательных веществ. А чем чревато такое отлучение от насущного и жизненно важного, мы уже писали в одной из статей.
Какие разгрузочные дни самые эффективные, зачем они нужны и чем полезны
Кажется, что все предельно просто – вы урезаете калораж до минимума, при это расходуете гораздо больше энергии, чем получаете. Результат должен быть один – ускорение процесса избавления от лишних килограммов, очищение организма, словом, еще один шаг к фигуре мечты.
Однако на деле все не так радужно. Полуголодные дни, которые необходимы для того, чтобы «разгрузиться» и забыть о лишних калориях, грозящих перейти в жир, на деле оборачиваются настоящим мучением, а пользы от них – ноль.
Вы возразите: но ведь сторонники такого подхода пишут о том, что в течение суток они чувствуют прилив энергии, бодрость. Не могут же все лгать?
Скажем так: каждый случай индивидуален. Там где у одного – бурная деятельность и гордость за себя, у другого менее позитивный сценарий – слабость, головокружение, отчаяние, раздражение и даже так называемый алиментарный маразм, вызванный недостатком питательных веществ. Это состояние характеризуется неспособностью решить даже простейшую задачу, потому что силы на исходе, а энергетической подпитки просто нет. Последствия такого разгрузочного дня – срыв, набор килограммов, возвращение к прежним объемам, переедание и ненависть к себе.
Так есть ли смысл в таких крайних мерах? Нет, поскольку результат такого испытания на прочность все чаще обратный – регресс вместо прогресса.
Достоинства подобного способа
Их всего два:
Первое – он предельно прост. Всего-то надо купить несколько пачек кефира или взвесить 1,5 кг яблок – и вы готовы худеть.
Второе – организм получает очень мало калорий, что должно привести к расходованию жира.
Однако не стоит забывать о том, что разгрузочные дни не так универсальны, как мы думали, да и не столь эффективны. Почему? Объясняем дальше.
Вреда больше, чем пользы: почему ограничения не помогают
- Плохая переносимость
Мало кто может похвастаться тем, что может просидеть на одном соке или твороге сутки напролет. У большинства желающих опробовать этот метод на себе наблюдается ухудшение самочувствия: вялость, сонливость, усталость без причины, головокружение, тремор, сильное желание съесть что-нибудь запрещенное. Результат такого полуголодного существования – срыв.
- Опасность для здоровья
И в первую очередь для желудка и кишечника. Например, во время яблочного разгрузочного дня усиливается выделение желудочного сока с повышенной кислотностью, что может привести к воспалению слизистой, обострению гастрита, язве. Подобные крайности противопоказаны при диабете, риске инфаркта или инсульта, желчекаменной болезни.
- Мнимое снижение веса
Тот эффект, который мы можем заметить после разгрузки, связан с потерей воды, а не жира. Почему происходит именно так? Мы сознательно лишаем себя и соли, и углеводов, и организм начинает брать и то, и другое из своих запасников. В итоге расходуется и связанная с ними жидкость. Поэтому после всех мучений мы отмечаем, что потеряли вес – килограмм, а то и больше. Но этот результат сохраняется ненадолго – как только в организме восстанавливается баланс солей и углеводов, к нам возвращаются прежние объемы. Так что яблочные и кефирные дни попросту бесполезны.
- Приближение срыва
Именно этим вы занимаетесь, когда пытаетесь избавиться от лишнего веса, урезав суточный калораж, питаясь однообразно и скудно. После такого у большинства людей возникает вполне понятное желание отказаться от запретов и начать есть все, что можно и нельзя.
- Замедление метаболизма
Это чревато снижением скорости процесса похудания. В результате вы добьетесь эффекта плато или очередной прибавки, но не того, чего ожидали – стабильной стройности.
Вот что значит разгрузочный день в диете, как это работает, что нужно есть и как опасно стремление к избавлению от лишнего веса всеми средствами. Надеемся, что мы убедили вас в том, что этот путь – в корне неверный, поскольку на нем существуют только запреты. А они, как нам хорошо известно, до добра не доводят.
Есть ли альтернатива?
Да, и это правильное питание. Только оно поможет похудеть, сохранив результат на долгие годы и не причинив вреда собственному здоровью. Решайте сами, что для вас важнее: сиюминутная прихоть или хорошее самочувствие, стабильный эффект или скорое возвращение на старт, полноценный рацион или однообразие, приводящее к срыву.
Наши специалисты уверены, что ограничения не могут привести к стройности. Мы составляем индивидуальные программы, в которых учитываются особенности вашего организма, даем ценные советы, поддерживаем на пути к цели и делаем процесс похудения максимально комфортным. Откройте новую страницу вашей жизни – измените себя вместе с нами.
Разгрузочные дни - простой способ привести себя в форму в ускоренный срок. Существует несколько вариантов, как эти разгрузочные дни проводить: от сурового голодания до легкого ограничения. HELLO.RU рассказывает 5 простых правил: как правильно выбрать продукт для разгрузочного дня, как войти и выйти из "разгрузки" и многое другое.
Зачем нужны разгрузочные дни
Разгрузочный день - это так называемая моно-диета длиной в сутки, максимум двое. Сильно похудеть за это время вряд ли получится, однако удастся придать телу легкость, привести организм в тонус, запустить процесс жиросжигания, а заодно потренировать силу воли. Разгрузочные дни помогают и тем, кто соблюдает диету и столкнулся с так называемым "плато": когда диета соблюдается, вес падает, а потом неожиданно встает на месте, не желая двигаться вниз. В таком случае разгрузочный день может послужить стрессом и катализатором дальнейшего похудения.
Монопродукт
Основной принцип разгрузочных дней состоит в том, чтобы на протяжении суток питаться низкокалорийными однотипными продуктами и делать это максимально часто. Диетологи рекомендуют выбирать для суточной диеты продукты, которые нравятся лично вам, чтобы не подвергать организм лишнему стрессу. Чаще всего разгрузочные дни проводят на кефире с низким процентом жирности или зеленых яблоках. Употребление этих продуктов позволяет буквально за сутки снизить вес.
Еще один вариант разгрузочного дня - на продуктах, богатых медленными углеводами. Например, на различных крупах. Чаще всего, в этом случае выбор падает на гречку, в которой много железа, белка и других полезных веществ.
Очень эффективен для сброса веса "жидкий" разгрузочный день, когда вы потребляете в пищу только компоты, отвары и свежевыжатые соки. Например, это могут быть зеленые соки - из смеси огурца, яблока, лайма и зелени, апельсиновый сок, томатный, ананас с мятой и другие.
Существует и вариант "белковых" разгрузочных дней, когда в течение дня употребляются только нежирное мясо или рыба. Все эти продукты должны быть приготовлены на пару или отварены без специй.
Выбор дня для разгрузки
Очень важно правильно выбрать день для разгрузки. Диетологи советуют ограничивать себя в пище в понедельник - после выходных, в начале рабочей недели. Впрочем, если ваша работа связана с тяжелым физическим трудом, рекомендуется проводить разгрузочный день в субботу или воскресенье, когда не нужно будет беспокоиться за негативные последствия такого эксперимента. Предполагается, что разгрузочный день должен пройти в расслабленном состоянии, поэтому активные физические упражнения при этом противопоказаны, так же как и употребление алкоголя в этот день и за день до разгрузочного дня. Зато рекомендуется посещение сауны: пар хорошо способствует выведению токсинов из организма и может стать вашим дополнительным помощником.
Плавный вход и плавный выход
Входить в разгрузочный день следует накануне вечером. Ужин должен быть очень легким - из овощей или вегетарианского супа. С утра в день "икс" выпейте столовую ложку растительного масла, а вместо чая - желчегонный сбор, чтобы ограничение питания не вызвало застой желчи, который может привести к проблемам со здоровьем.
Выход из разгрузочного дня также не должен быть связан с обильным приемом пищи. Стоит отказаться от жареной пищи и сделать выбор в пользу овощей - это поможет закрепить положительный эффект от разгрузки.
За день до разгрузки полезно "посидеть" на вегетарианском супе
Сон вместо обеда
Проводить разгрузочные дни рекомендуется не чаще одного раза в неделю. Если вы делаете это регулярно, постарайтесь выбирать один и тот же день: это позволит приучить организм к ограничениям. Разгрузочные дни нельзя устраивать в период менструации, беременности, во время кормления грудью. Категорически нельзя проводить разгрузку при сахарном диабете, патологии печени и почек, а также при хронических заболеваниях. Если вы все же решились провести день на каком-либо моно-продукте, отведите достаточное количество времени на отдых - не меньше 10 часов до разгрузочного дня и столько же после. Если есть возможность выгадать сон вместо обеда, воспользуйтесь этим. Длительный сон избавит от постоянного чувства голода и укрепит организм. Вспомните французскую поговорку: "Кто спит - тот обедает".
Статью специально для HELLO.RU подготовила компания Food SPA.
Замечательный способ очистить организм, сбросить лишний вес, улучшить самочувствие – это провести разгрузочный день. Чтобы похудеть, не обязательно соблюдать долговременные диеты с жесткими ограничениями. Достичь устойчивого результата гораздо легче с помощью регулярной разгрузки организма, которую можно проводить с любимыми продуктами. Каждый худеющий выбирает свой вариант ограничения калорийности, в соответствии с пищевыми пристрастиями. С удовольствием кушать и при этом худеть – мечта любого человека.
Что такое разгрузочные дни для похудения
Неправильное питание зашлаковывает организм, вызывая различные болезни внутренних органов. Если периодически ограничивать калорийность рациона, то это позволит не только убрать лишние килограммы, но и очистить кишечник от шлаков, ускорить обменные процессы, поднять иммунитет. Во время разгрузочных дней организм работает в умеренном режиме, ведь происходит употребление легкой, низкокалорийной пищи, которая не требует дополнительной энергии для переваривания.
При таком рационе активизируется процесс самоочищения, при котором организм выбрасывает из себя ненужные продукты жизнедеятельности, накопившиеся за длительный период времени. Чтобы ощутить легкость во всем теле, диетологи советуют проводить правильный разгрузочный день для похудения 1-2 раза в неделю. Рекомендуется дополнительно посещать баню или сауну для улучшения выделительной функции.
Для чего нужны
Очистка организма посредством ограничения калорийности пищи не только повышает эффективность любой диеты, но и способствует улучшению работы систем и органов человеческого организма. Все виды разгрузочных дней для похудения помогают преодолеть сложный период в процессе снижения веса, когда масса тела останавливается на одном месте, отказываясь перемещаться в сторону уменьшения. Помимо этого, разгрузка стимулирует:
- Работу выделительной системы. Происходит очищение организма от токсинов и шлаков за счет выведения лишней жидкости и опорожнения кишечника.
- Эмоциональное состояние. Почувствовав легкость во всем теле, у человека появляется прилив сил, повышается бодрость духа, улучшается настроение.
- Нормализация метаболизма. Ограниченное поступление калорий заставляет организм расходовать собственные жировые запасы.
- Восстановление минерального и кислотно-щелочного обмена. Чрезмерное закисление или защелачивание организма грозит болезнями и набором лишнего жира.
- Нормализация пищеварения. В дни приема легкой пищи желудок, кишечник, печень, поджелудочная железа отдыхают, что дает им возможность улучшить свою работу в дальнейшем.
- Избавление сосудов от отложения солей. При регулярной разгрузке можно избавиться от болей в суставах.
Что можно есть в разгрузочный день
Диетологи не советуют полностью исключать употребление продуктов при разгрузке. В крайнем случае, можно провести один день на воде, но не чаще 1 раза в месяц. Самые эффективные разгрузочные дни для похудения основаны на принципах раздельного питания. Суть его – деление всех продуктов на две группы: растительного (крахмалистые) и животного (белковые) происхождения. Их нужно употреблять отдельно друг от друга, так как это способствует облегчению переваривания пищи. Еда, поступающая в желудок таким способом, легко и быстро обрабатывается, а организм не делает запасов впрок.
Низкокалорийные дни можно комбинировать, выбирая продукты, близкие по составу, к примеру: яблочно-кефирные, рисово-творожные. Разрешается совмещать рыбу и мясо, молокопродукты и фрукты, овощи и ягоды. Отличный вариант – чередование вариантов, выбирая в один день овощи, в другой – злаки и молочную продукцию. Если проводится два дня разгрузочных подряд, то сначала делается мясной, а затем овощной или фруктовый. Чтобы процесс похудения был эффективным, нельзя забывать об увеличении физической нагрузки. Поскольку разгрузка – это ограничение калорий, то нужно отказаться от:
- жирной пищи;
- маринадов;
- копченостей;
- консервов;
- сахара;
- алкоголя;
- сладкие или несладкие газированные напитки.
Как сделать разгрузочный день
Устроить разгрузку для организма очень просто – нужно лишь терпение и желание. Необходимо заранее выбрать продукты и запастись их количеством. Как правило, для очищения кишечника выбирается один день в неделю. Чтобы сильно похудеть, можно проводить разгрузочную неделю, ежедневно меняя варианты сочетания продуктов. Выбранный дневной рацион делится на несколько порций (5-6) и принимается через равные промежутки времени.
В течение разгрузочных суток надо выпивать больше жидкости (1,5-2 л), чтобы ускорить обменные процессы. Важно знать, что врагом стройной фигуры является недосыпание, которое нарушает выработку мелатонина, активизирующегося во время сна. Потом организм восполняет недостаток острым аппетитом. Чтобы похудеть, необходимо высыпаться и избегать стрессов. Не стоит перед низкокалорийными днями наедаться. Идеальный вариант перед разгрузочными сутками – легкое меню с овощами, злаками и/или молокопродуктами (овсянка на воде, овощной суп, окрошка, молочная каша и прочее).
Что касается количества еды, разрешенной в течение одного дня разгрузки, то его нужно выбирать самостоятельно. Это зависит от массы тела, преследуемых целей, гастрономических пристрастий и энергии, которую нужно потратить в выбранный период. В любом случае не стоит съедать более 600 г белков (кисломолочная продукция, яйца, рыба, мясо) и больше 2 кг растительной пищи (фруктов, овощей, ягод).
Варианты разгрузочных дней
Диетологи утверждают, что лучшие разгрузочные дни для похудения – это монокомпонентные или двухкомпонентные варианты. Моноразгрузки не рекомендуется устраивать часто, поскольку нарушается сбалансированность питания. Комбинированные варианты более предпочтительны, ведь они дают организму больше необходимых витаминов и минералов. Специалисты по питанию разделяют диетические рационы в зависимости от преобладания тех или иных нутриентов:
- углеводные (овощи, соки, каши, фрукты);
- жировые (мороженое, сметана, сливки);
- белковые:
- мясо (перепелка, курица, индейка);
- рыба (нежирная речная);
- молочные продукты (обезжиренный творог, кефир);
- растительный белок (фасоль и другие бобовые).
Некоторые диетологи считают, что самый эффективный разгрузочный день – «жидкий», когда в течение суток употребляются только свежевыжатые соки, травяные отвары, компоты. К примеру, это могут быть фреши из смеси зеленых продуктов: лайма, яблок, огурца и петрушки. Отлично очистит кишечник от шлаков арбузный сок, огуречно-томатный коктейль с сельдереем или овощной смузи с высоким содержанием клетчатки из помидора, капусты, болгарского перца, базилика и специй.
На отрубях
Продукт, который остается после производства высокосортной муки (отруби), имеет богатый химический состав. В нем содержатся витамины Е, В, РР, пищевые волокна, микро- и макроэлементы. Самые главные для похудения вещества – это клетчатка и другие грубые волокна. Разгрузочное меню с отрубями помогает:
- нормализовать работу кишечника;
- снизить уровень холестерина;
- улучшить мозговую активность;
- уменьшить в крови уровень сахара;
- препятствовать появлению чувства голода;
- повысить защитные свойства организма.
Проводить разгрузку можно на пшеничных, ржаных, овсяных, льняных отрубях. Независимо от разновидности, принимать их нужно по 2 ст. л. 3 раза/сутки, запивая стаканом негазированной воды. Отруби можно комбинировать с фруктами, овощами, кефиром. По отзывам худеющих, такая разгрузка поможет за сутки избавиться от пары лишних килограмм. Не рекомендуется длительное применение отрубей, особенно людям с гастритом и другими патологиями желудочно-кишечного тракта. Злоупотребление этим продуктом может вызвать обострение заболеваний и вывести из организма полезные вещества.
На шоколаде
Среди прекрасной половины человечества популярен разгрузочный день с шоколадом. Лакомство обладает хорошими антиоксидантными свойствами, улучшает работу сердца, заряжает позитивной энергией. В этом продукте множество полезных витаминов и минералов, но следует помнить и о противопоказаниях. Шоколадное похудение запрещено использовать при сахарном диабете, заболеваниях печени, желчного пузыря, поджелудочной железы. Следует помнить, что для разгрузки подходит только черный шоколад, а о пристрастиях к молочному нужно на время забыть.
В сутки разрешается съесть только 100 граммов лакомства, в котором содержится от 56% какао-бобов и более. Во избежание развития побочных эффектов не рекомендуется проводить шоколадный рацион чаще 1 раза в неделю. В течение дня разрешается пить натуральный кофе, но без сахара. Напиток можно разбавить молоком с процентом жирности не более 1,5. Плитку шоколада следует разделить на 3 приема пищи. Последнюю порцию необходимо съесть не позднее 18 часов. В среднем за сутки при шоколадном рационе можно избавиться от 1,5 лишних килограммов.
На сыре
Большинство людей предпочтет разгрузочный день провести на твердом сыре низкой жирности, ведь это сытный, вкусный и полезный продукт. Диетологи доказали, что включение в диетический рацион сыра помогает бороться с онкологическими заболеваниями. При похудении нужно регулярно проводить разгрузку с этим продуктом, чтобы не только сбросить пару лишних кило, но и надолго закрепить нужный результат.
Сыр сам по себе является диетическим, поскольку в нем много белка, а углеводов почти нет. Хотя этот продукт и славится высоким содержанием жиров, но за счет отсутствия углеводов, они не способствуют накоплению жировых отложений. Сыр является источником лизина, который организмом не вырабатывается самостоятельно и огромного количества других полезных микроэлементов: метионина, триптофана, кальция, магний, фосфора, цинка, витаминов А, В, D.
Самым низкокалорийным считается сыр тофу, который часто используют в диетических программах для похудения. Во время разгрузки можно использовать и другие виды: пармезан, сулугуни, адыгейский, брынзу. Суть разгрузочного дня – употребление 300 г продукта, разделенного на 5 приемов через равные промежутки времени. Можно сыр сочетать с овощами, свежевыжатыми соками. Следует помнить, что и у сырного рациона есть свои противопоказания:
- острая или хроническая форма пиелонефрита;
- атеросклероз;
- сахарный диабет;
- мочекаменная болезнь;
- тяжелые патологии печени, почек.
На соках
О пользе свежевыжатых соков слышал даже ленивый. При регулярном употреблении фрешей улучшается цвет лица, налаживается работа пищеварительной системы, уходит лишний вес. Соковая диета практикуется в лечении ожирения, поскольку организм быстро очищается от токсинов и шлаков. Самым щадящим вариантом похудения является соковая разгрузка, которую нужно проводить 1-2 раза в 7-10 дней. Начинать очищение лучше с одного дня, чтобы организм не испытывал сильного стресса.
К проведению разгрузочного дня на свежевыжатых соках следует подготовиться заранее. За неделю до предполагаемого очищения необходимо начать правильно питаться, не кетчупом, копченостями и булочками, а домашними бульонами, овощными салатами, вареным куриным филе, цельнозерновым хлебом. Варианты соковой разгрузки могут быть разными. К примеру, вместо приемов пищи выпивать по 2 стакана сока или в течение дня через разные промежутки времени пить его в количестве 2 литров, разбавленным с водой 1:1.
Для разгрузочных дней подойдут, как фруктовые, так и овощные соки. Первые слишком калорийны, поэтому лучше их чередовать или смешивать в разных комбинациях. Отлично сочетаются со всеми овощами и фруктами:
- сельдерей;
- яблоко;
- тыква;
- грейпфрут;
- апельсин;
- морковь;
- свекла;
- огурец.
Прежде чем решиться на проведение целого дня исключительно со свежими соками, необходимо знать о противопоказаниях. К ним относятся заболевания кишечника и желудка (повышенная кислотность, язва, гастрит), нарушение работы мочеполовой системы, болезни почек. В остальных случаях соковая монодиета оказывает большую пользу организму:
- насыщает за короткий период большим количеством полезных микроэлементов и витаминов;
- способствует улучшению работы сердечно-сосудистой системы;
- помогает похудеть на 1-2 килограмма;
- является профилактикой простудных заболеваний.
На гречке
Семена гречихи обладают уникальными свойствами. В них содержится множество витаминов, кислот, минеральных солей и пищевых волокон, поэтому регулярное применение гречки положительно сказывается на состоянии кожи, волос, ногтей. Входящие в состав полиненасыщенные жиры снижают уровень холестерина в крови, а присутствие легкоусвояемых белков обеспечивает стойкое похудение.
Устраивая отдых пищеварительной системы на гречке, можно за один день сбросить 1-1,5 кг, но с условием, если готовить крупу на воде, а употреблять без соли и масла. Есть несколько способов приготовить диетический продукт:
- Запарить 250 г гречки 2 стаканами кипятка с вечера. Разделить данное количество на 5 порций и употреблять в течение дня через равные промежутки времени.
- Отварить 200 г гречневой крупы до готовности без соли и специй. Употреблять можно, разбавляя нежирной ряженкой или кефиром.
Если разгрузка на одной гречке не подходит, можно сочетать кашу с яблоками, черносливом, творогом, отваром шиповника и зеленым чаем. Итоговая калорийность всех этих продуктов невысока, поэтому эффективность похудения останется на том же уровне. Противопоказаний у такой разгрузки нет, если проводить ее не чаще двух раз в неделю. По статистике у гречневой диеты меньше всего срывов, характерных для других монодиет, поскольку это вкусный и сытный продукт.
На яблоках
Самые доступные и полезные фрукты – это яблоки. Организм их отлично воспринимает и усваивает, а аллергия бывает крайне редко. По этой причине разгрузочные дни на яблоках разрешены даже в период беременности. Польза 1-2 дневной яблочной разгрузки:
- богатый состав обеспечивает организм почти всеми полезными веществами, в особенности калием, кальцием, железом, магнием, витаминами группы В, РР, С;
- клетчатка, содержащаяся в кожуре, выводит шлаки, продукты распада, организует правильную работу пищеварительной системы;
- печеные яблоки – мягкое слабительное средство, которое эффективно борется с запорами;
- низкокалорийный продукт обладает мочегонным действием, поэтому выводит лишнюю жидкость из организма, что эффективно для похудения.
Для разгрузки предпочтительнее брать желтые и зеленые фрукты, но не слишком кислые, чтобы не спровоцировать усиление аппетита. Вариантов однодневных яблочных диет много. Фрукты отлично сочетаются с медом, орехами, кефиром, йогуртом. Для проведения классического разгрузочного дня понадобится 2 кг свежих фруктов, которые следует разделить на 5-6 приемов. На ужин или полдник некоторое количество яблок можно запечь. Нельзя проводить яблочную диету людям, имеющим заболевания пищеварительной системы, чтобы не нанести вред здоровью.
На банане
Для разгрузки нужны только спелые бананы. Переспевшие или зеленые фрукты для этой цели не подходят. Пользу бананы приносят большую, ведь в их составе содержатся витамины А,В,С,Е, много калия, клетчатки, магния, пектина и других необходимых элементов. Единственный минус от употребления этих сладких фруктов – вздутие живота. Это связано с тем, что бананы долго перевариваются, поэтому диетологи не рекомендуют употреблять их на голодный желудок. Банановая монодиета способствуют выработке гемоглобина, улучшению настроения, повышению работоспособности.
Для проведения разгрузочного дня нужно взять 1,5 кг бананов и съесть за 5-6 приемов. Можно сочетать фрукт с кефиром, молоком, творогом, яблоком, огурцами, яйцом всмятку, дыней, квасом, морсом и любыми напитками без газа и сахара. В большинстве случаев быстрого похудения на банане не наблюдается, но из организма будет выведена лишняя жидкость, что облегчит в дальнейшем уменьшение веса. Не рекомендуется проводить банановую разгрузку людям с сахарным диабетом и хроническими заболеваниями почек.
Как правильно завершить разгрузочный день
Как перед разгрузкой не надо наедаться, так и после нее нужно плавно возвращаться к привычному рациону. Не стоит после разгрузочного дня с утра налегать на жареную картошку. Лучше натощак выпить 200 мл теплой воды, а через 20 минут съесть немного тушеных овощей и риса, сваренного на воде. В первый день желательно отказаться от тяжелой пищи, поскольку из-за повышенной выработки кортизола аппетит усиливается, а еда усваивается в организме по-максимуму. Если после разгрузки сразу вернуться к повседневному меню, то все усилия предыдущего дня будут напрасными.
Основные правила выхода из диеты:
- включить в меню куриный бульон или овощной суп;
- питание должно быть дробным, частым, маленькими порциями;
- если разгрузка проходила не на овощах и фруктах, то рекомендуется дополнительно принимать поливитамины;
- для восстановления микрофлоры кишечника необходимо пить кефир, тан или ряженку;
- активизирует процесс пищеварения пешая прогулка.
Противопоказания
У низкокалорийного рациона есть масса преимуществ, но выбор его рекомендуется согласовывать с врачом. Особенно это касается беременных и кормящих женщин, людей с хроническими заболеваниями в анамнезе. Существуют абсолютные противопоказания к монодиете для похудения:
- наследственные или приобретенные нарушения обмена веществ;
- сахарный диабет в тяжелой степени;
- почечная или печеночная недостаточность;
- респираторные заболевания, простуда, грипп;
- язвенные патологии желудка или 12 перстной кишки в острой форме.
Видео
Разгрузочный день - отличная возможность быстро привести себя в форму и вернуть «легкость» в теле после праздников, а также «настроиться» на правильный режим питания. К такой «экспресс-диете» прибегают многие женщины, которые следят за фигурой или хотят сбросить лишние килограммы. Но вот далеко не все знают, как правильно проводить разгрузочные дни, чтобы не навредить здоровью. Какие рекомендации помогут?
На разгрузочный день настройте себя правильно. Не впадайте в уныние - «голодовка» продлится всего сутки! Конечно, «с непривычки» минуты будут длиться как часы - наверняка не раз захочется все бросить и съесть бутерброд с колбасой. Но поверьте, негатив - сейчас не самый лучший товарищ, поскольку только собьет с нужного курса.
Правильно проведенная «разгрузка» поможет избавиться от 1-1,5 кг лишнего веса. Пусть именно это станет вашей мотивацией! Главное - вера в себя и желание сделать фигуру лучше.
Не увлекайтесь разгрузочными днями
Разгрузочные дни - это не сбалансированная диета! Употребление одного продукта, каким бы полезным он ни был, на протяжении долгого времени - большой стресс для организма. Не хватает витаминов и минералов, общая слабость, обменные процессы замедляются - вреда много. А потому не злоупотребляйте таким способом похудения. Разгрузочные дни можно проводить не более 2 раз в неделю.
Чтобы составить личный график «разгрузок», ориентируйтесь на свой вес. Хотите очистить организм и поддерживать фигуру в форме? Достаточно будет 1-2 разгрузочных дней в месяц. Если поставлена цель сбросить 5-10 лишних килограмм, можно устраивать разгрузочные дни чаще - 1 раз в неделю.
Наедаться «впрок» перед разгрузочным днем - не самая лучшая идея! А ведь именно так делают многие худеющие. Как минимум за 2 дня постарайтесь наладить свой рацион питания - по максимуму уберите из меню жирное и сладкое, после 18.00 даже близко к холодильнику не подходите. Вы и сами удивитесь, насколько хорошие результаты тогда покажет «разгрузка».
Отлично, если вы начнете разгрузочный день где-то с обеда, а закончите его в это же время следующего дня. Как показывает практика, так психологически гораздо легче справляться со всеми «гастрономическими лишениями» - вечером поужинаете, потом спать, а потом до окончания диеты останется совсем чуть-чуть.
Есть еще один полезный совет - если «разгрузку» вы проводите регулярно, отведите для нее определенный день недели. Организм привыкнет к такому распорядку, и вам будет легче в дальнейшем настроиться на диету.
Не лишайте себя удовольствия есть любимые продукты
В целях эффективного похудения вы можете устраивать «разгрузку» с самыми разными продуктами. Выбирайте тот, что вам нравится.
Самые распространенные продукты для «разгрузки» - яблоки, огурцы, творог, кефир. Также можно устроить себе и «морковный», и «капустный» день. Ориентируйтесь на свои гастрономические предпочтения! Выберите монодень или комбинированный вариант разгрузочного дня. В первом случае, вы едите только один продукт, а во втором - допустимо несколько.
Из всего многообразия разгрузочных дней гораздо полезнее те, что подразумевают употребление овощей или фруктов. В них много клетчатки, которая положительно сказывается на работе желудочно-кишечного тракта. Также такое похудение будет особенно полезно зимой, когда организму не хватает витаминов и минералов. А вот к помощи «молочных» разгрузочных дней подходите с осторожностью - при некоторых заболеваниях пищеварительной системы они могут быть противопоказаны.
Попробуйте чередовать разгрузочные дни - на этой неделе у вас «огуречная» диета, а на следующей «кефирная». Помимо хоть какого-то разнообразия, у вас появится возможность сравнивать результаты выбранных вариантов «разгрузок».
Эффективное похудение: голодать нельзя!
Эффективное похудение не подразумевает голодания! На разгрузочный день у вас будет продукт, который можно есть. Весь разрешенный его объем разделите на 4-6 порций. Ешьте по чуть-чуть с небольшими временными интервалами - избавите себя от постоянного чувства голода.
Если голод все же «не отпускает», съешьте половину зеленого яблока или огурец, выпейте стакан кефира - калорий минимум, зато чувство голода притупляется.
Да, похудение с разгрузочными днями предполагает значительное сокращение калорий потребляемой пищи. Но употребление жидкости минимизировать нельзя - наоборот, надо больше пить! Это важно, поскольку поможет поддерживать в норме водный баланс.
Пейте много и часто - не менее 2 л за день. Кофе, компоты, соки, газировки - об этих напитках пока забудьте. В разгрузочный день можно несладкий чай, кипяченую или минеральную воду без газа, травяные отвары. С утра полезно будет выпить медово-лимонный напиток (1 ч. л натурального меда и 2-3 дольки лимона на стакан воды) - он «подстегнет» обменные процессы.
Похудение без вреда здоровью: не переутомляйтесь
Не рекомендуется в разгрузочный день сильно нагружать себя - физические нагрузки сведите к минимуму! Калорий вы сейчас потребляете мало, поэтому организму придется нелегко. Регулярно ходите на фитнес? В этот день лучше будет пропустить тренировку.
Если работа связана с повышенными физическими или умственными нагрузками, диету проводите в выходные. Больше отдыхайте.
Правильно «выходите» из разгрузочного дня
Окончание разгрузочного дня - не повод набрасываться на еду! Из любой диеты нужно «выходить» правильно - только тогда будет эффективное похудение.
На следующее утро после разгрузочного дня примите контрастный душ - он поможет усилить обменные процессы и быть бодрее после «голодания». Не налегайте сейчас на жирную, мучную и острую пищу - сведете на «нет» все усилия на пути к стройному телу. 2-3 следующих дня ешьте «легкие» блюда - овощные салаты и супы, кисломолочные продукты, зерновые каши, отварное нежирное мясо. Большие порции только навредят - ешьте часто (4-6 раз в день), но понемногу.