Бизнес-план животноводческой фермы: основные направления, документы, оборудование, первоначальный капитал. Животные на ферме василия и василисы Животные фермы список

Выпуск № 16: заяц Русик и боковые стены конюшни
Тема выпуска: Заяц и другие обитатели лесов и полей (кабан, жаворонок, фазан)
Зайчик замечательный и цельный.
Стены тоже понравились, пластмассовые и надеюсь, что будут прочными!

Выпуск № 17: Мельник Захар и лиса Алекса
Тема выпуска: Ласка, барсук и лиса
У нас Захар стоит хорошо, не качается)))
Лиса интересная, только, по-моему, мелковатая по сравнению с другими обитателями фермы

Выпуск № 18: 2 стены конюшни
Тема выпуска: Зайчонок.
Качество стен очень понравилось, и у нас уже собралась замечательная конюшня . Осталось дождаться крыши!

Выпуск № 19: жеребенок Барбарис и забор.
Тема выпуска: Животные и их детеныши.
Теперь лошадиная семье в сборе !)))

Выпуск № 20: крыша конюшни
Тема выпуска: Экологическая ферма.
Крыша отличного качества, идеально подошла к конюшне.
О том, как собралась конюшня, можно почитать .

Выпуск № 21: корова Пенка (фото будет позже)
Тема выпуска: Голоса птиц и животных
Корова очень хорошая, ведро с молоком для нее идеально подходит.
Теперь на ферме целое стадо, а теленочка все нет!

Выпуск № 22: Трактор
Тема выпуска: Как обрабатывают землю
Трактор произвел хорошее впечатление, порадовало, что крутятся колеса.
Но радости хватило ненадолго. На следующий день после покупки в результате падения трактора с кровати на ковер с небольшой высоты, у него отвалилась передняя ось вместе с колесами. Оказалось, что держится она только в одном месте на хлипкой пластмассе. Спас наш трактор клей Секунда. Пока все держится! Т-т-т...
И еще в этом номере нас ждало предательство от издательства, поскольку обещали нам не только трактор, но еще и Василия на этом самом тракторе! Василия, как обещали, не положили. В журнал вложили бумажку, мол Василий уехал на каникулы, и будет позже! (((Ну как так можно???
На форумах читала, что у многих пакет, в котором лежал трактор был вскрыт! Получается, что Василия вытаскивали практически в последний момент! Конечно, неприятная ситуация! (
Трактором у нас сейчас управляет Анфиса , героическая женщина;)

Выпуск № 23: коза Стеша и поросенок
Тема выпуска: Свинья
Мы очень рады появлению козочки, а то много было по этому поводу переживаний! Ведь на общей картинке фермы коз не было вообще! А вот издательство подложило нам не свинью Рыльце, как обещало, а маленького поросеночка;) Мы и ему конечно рады, но на свинью ну никак он не тянет. По размеру такой же, как в выпуске № 1. Только качеством отличается: не такой твердый, как Хрюша. Ухмылка у нового обитателя фермы весьма зловещая!)))
Теперь есть 2 поросенка, будем все-таки ждать их маму - настоящую свинью Рыльце и папу - хряка Чуню, о котором так много написано в этом выпуске!

Выпуск № 24: задняя стена амбара, дверь
Тема выпуска: Одна команда
Амбар получится достаточно высокий - около 17,5 см без крыши.

Здравствуйте, друзья! Сегодня я предлагаю познакомить детей с животными, которые живут на ферме. Т.е. мы познакомимся с коровой, лошадью, свиньями, козами и овцами. Узнаем или повторим, как называются взрослые животные и их дети, части тела животных, чем они полезны для человека, как они говорят и что едят.

Итак, начнем наше занятие с просмотра презентации. Если вы хотите сами прочитать текст ребенку, то отключите звук в презентации:

Развитие речи

После просмотра презентации вспомните с ребенком, каких домашних животных вы когда-либо видели, где вы их видели. Выучите понравившиеся стихи.

Стихи

Л. Коротаева

У моей коровушки

Рыжая головушка,

Теплый, влажный, мягкий нос.

Я ей травушку принес

И водицы два ведра.

Я поглажу ей бока.

Будь коровушка щедра,

Дай парного молока.

Цок, цок, цок, цок!

Я лошадка - серый бок!

Я копытцем постучу.

Если хочешь - прокачу!

Посмотри, как я красива.

Хороши и хвост, и грива.

Цок, цок, цок, цок!

Я лошадка - серый бок!

Козочка нам скажет: "Ме-е-е!

Хочется капусты мне!

Листьев сочных пожую –

Молочком вас напою!”

Хрюшка. Владимир Степанов.

Растолстела наша Хрюшка,

Стала Хрюшка, как кадушка.

Дайте вместо желудей

Хрюшке прыгалки скорей.

Дали прыгалки толстушке —

Раз, два, три, четыре, пять...

Только трудно прыгать Хрюшке —

Лучше в луже полежать.

Говорит овечка: — бе-е!

Хочешь шерсти дам тебе?


Будет холодно зимой

Свяжешь шарфик шерстяной!

Логоритмика: «Лошадь»

Развиваем музыкальный слух и координацию движений. Скачать песню и материалы для распечатывания можно здесь .

«Прорепетируйте» слог для подпевания: «но» (проговариваем вместе с ребенком звукоподражание).

Скажите: «Сейчас мы поедем кататься на лошадке», дайте ребенку деревянные ложки (ну а если деревянных ложек у вас дома нет – подойдут любые другие).

Напевая песенку, подбрасываем ребенка на коленях (едем на лошадке) и помогаем ритмично стучать ложками (цокают копытца). На припев «но-но-но», помогаем малышу троекратно ударить ложками по ножкам, побуждаем «подогнать» лошадку.

Едем – едем на лошадке, Но, но, но!

Рады-рады все ребятки, Но, но, но!

Рады-рады прокатиться, Но, но, но!

Звонко цокают копытца: Но, но, но!

Игра «Корова мычит»

Дыхательное упражнение – развиваем физиологическое дыхание.

Делаем вдох носом, расширяем рудную клетку, плечи не поднимаем. А выдыхаем через рот и мычим «му-у-у» (Упражнение повторяется 3 раза).

Игра «Накорми козу»

С уважением, Светлана Иванова


  • Joomla
  • 1С:Бухгалтерия
  • Вконтакте

Ферма «Ивановка» в 20 км от Твери возникла пять лет назад как сайд-проект туристической фирмы «Комильфо». Но за это время ферма стала вполне самостоятельным бизнесом – только в прошлом году «Ивановка» приняла 7 тысяч туристов. Владелец «Комильфо» и глава семейного бизнеса Валерий Иванов рассказал порталу Ratanews.ru, как он заразился сельским туризмом и теперь вовлекает в свою орбиту многих других предприимчивых людей своего региона.

Валерий Иванов , предприниматель, владелец и директор туристической компании «Комильфо» и агро-туристической фермы «Ивановка» ; идейный вдохновитель и активный участник проекта туристическо-рекреационного парка, который станет одним из основных драйверов развития туризма в Тверской области.


Как появилась ферма «Ивановка»

Наша турфирма «Комильфо» принимает туристов в Тверской области уже 17 лет. На определенном этапе развития нам стало не хватать площадок для проведения мероприятий, поэтому мы решили купить участок. Это было заброшенное поле с травой выше человеческого роста, но недалеко от города, с хорошими подъездными путями. С одной стороны – овраг с болотцем, с другой – берег реки, с третьей и четвертой – дороги.

Мы не собирались заниматься сельским хозяйством, все получилось как- то само собой. В 2007 году в Твери совместно с РГГУ мы открыли Музей тверского козла. Посетители удивлялись – где же сам герой экспозиции? А когда мы начали принимать туристов на своей земле, смогли не только перенести туда музей, но и завести козлов. Потом купили гусей, курочек и т.д. Со временем животные и птицы начали приносить потомство, а наш туристический объект стал настоящей фермой.

Сегодня на территории площадью чуть меньше двух гектаров располагаются большая застекленная беседка «Курочка Ряба», дом Кота Баюна, музей Козы-Дерезы, гостевой «Терем» и сувенирная лавка. А также хозяйственные постройки, птичий двор, дом, где живет семья наших помощников по хозяйству, которые ухаживают за животными и птицей.

Первыми гостей встречают курицы

Приезжают туристы – и представьте себе такое зрелище: первыми навстречу гостям обычно спешат попрошайки-куры, за ними на длинных ногах бегут цесарки, следом семенят уточки, торопятся гуси. Завершает процессию красавец-индюк Джоник.

Кролики, как только появляются гости, подходят к ограде своего загончика и становятся на задние лапки, чтобы их покормили. В двух загонах у нас свободно гуляют около 50 кроликов, они вырыли норы и живут под землей. Периодически появляются на свет малюсенькие крольчата.

В других четырех загонах живут вьетнамские вислобрюхие свинки с поросятками, они тоже выстраиваются в ряд и хрюкают, встречая гостей. Но самое главное – это двадцать коз и четыре козла. Туристы перелезают к ним через ограду, садятся на пенёчки, в руках у них хлеб. Козы обступают их со всех сторон, чтобы полакомиться. С козлами гости очень любят «целоваться». Любимец публики – обладатель полуметровых рогов Яша.


Козлик удачи и птица счастья

Первые два года на территории фермы мы проводили мероприятия только для организованных групп, устраивали тематические праздники на Новый год, Масленицу, в день Ивана Купалы, 8 марта и т.д. Приглашали разные коллективы. В прошлом году мы создали на ферме несколько новых «точек интереса» и стали принимать индивидуальных туристов. Конечно, больше всего наших гостей интересуют животные, возможность пообщаться с ними и покормить с рук. Чтобы у наших питомцев не было проблем со здоровьем, мы не разрешаем посетителям кормить их принесенной едой, а продаем пакетики с кормом.

На территории фермы есть два подвесных моста, скалодром, тарзанка, лабиринт, мешок с дубинами «для снятия стресса», лук со стрелами, рогатки и много чего еще для активных игр.

В музее Козы-Дерезы можно познакомиться с экспонатами из разных стран, а заодно узнать, почему, например, тверичан называют козлами. В доме Кота Баюна расскажут, что было с героями сказок до того, как эти сказки появились. В беседке «Курочка Ряба» есть скамейка для «высиживания яиц», тут же можно послушать, откуда появляются на свет ехидна, муравьи, динозавры, змеи и т.д. Перед отъездом, как правило, все стремятся выковать себе монету на счастье с «козликом удачи» и «птицей счастья», которая исполняет желания.

Наша целевая аудитория – семьи с детьми. Поэтому в выходные и летом едут индивидуальные туристы. Приезжают утром, и, если позволяет погода, остаются на целый день. Но есть туристы, которые предпочитают бывать у нас в будни, когда гостей меньше. Многие часто возвращаются с друзьями или чтобы отметить день рождения ребенка.

С началом учебного года к организованным группам прибавляется поток школьников. Учителя и турагентства любят привозить к нам детей, потому что программы не только развлекательные, но и познавательные. Можно познакомиться и с бытом русской деревни – напилить дров, всем классом вспахать поле с помощью плуга, а потом попить душистого чая из настоящего дровяного самовара. Накормив всех животных и птиц, сделав сотни фотографий, дети несутся на нижнюю игровую площадку. И нередко в следующие выходные дети приезжают уже с родителями на целый день.

Для школьных групп у нас разработаны программы на весь учебный год. Осенью это «В гости к Тверскому козлу», «Русская рубаха», «Ребятам о зверятах»; зимой – «Сказка о рождественском козлике», «Как ребята Новый год спасали», «Новогодние приключения Курочки Рябы». В марте к нам приезжают на Масленицу, в мае – на заключительный пикник или последний звонок с программой «В поисках синей птицы».


Поскольку объект у нас «режимный», животных надо вовремя напоить, накормить, подоить, выпасти, не всегда мы можем принять всех желающих. Корпоративные группы берем только с нашей программой, а свадебным застольям отказываем совсем.

«Мы – Ивановы, и поэтому ферму назвали «Ивановкой»

За животными ухаживает супружеская пара, они живут в отдельном доме со всеми удобствами и получают зарплату. Они же поддерживают порядок на ферме и прилегающих территориях. Мы приезжаем в выходные – работать с туристами, заниматься хозяйскими делами, стройкой и огородом.

Бизнес у нас семейный и в городе, и на ферме. Поэтому с туристами так или иначе работают все. Продвижением и встречей гостей занимаются сын Иван, дочь Анастасия и внучка Ксения. Экскурсионные программы в стихах сочиняет и проводит моя сестра Елена, она же занимается ландшафтным дизайном территории.

Жена Наталья – идейный вдохновитель и руководитель всех работ и мероприятий. Огород – тоже ее вотчина. Все мы Ивановы, поэтому и ферму назвали «Ивановкой».


Наша ферма очень удачно расположена – в 20 км от Твери. Это чистая зона с хорошей дорогой, рейсовыми автобусами, рядом железнодорожная станция Кулицкая. Берег чистейшей реки Кава. Недалеко две турбазы, гости которых тоже у нас бывают. Ферме пять лет, в прошлом году нас было более 7000 туристов. Поток растет заметно, в этом году ферма работает без выходных. Основной способ продвижения – сарафанное радио. Много повторных клиентов.

Мы не планирум размещать туристов на территории фермы, так как пока нет возможности строить гостевые дома. Нам важно сохранить экологию, отработать технологию работы с группами. Да и не все идеи еще реализованы. Например, планируем наладить работу с инвалидами и обустроить для них доступную среду. Хотим купить лошадей и коров.

Зато планируем расширять спектр услуг – за счет освоения соседних земель. Когда мы покупали свой участок, вокруг были сельхозугодия – мы радовались, что находимся не в населенном пункте, нет никаких соседей. Через два года узнали, что статус земли поменялся и наша ферма теперь находится в центре будущей застройки. Это означает появление соседей, которые могут быть не рады крикам петухов, блеянию коз, обилию машин и автобусов с туристами.

Но, как говорится, если на тебя несется табун, и ты его не сможешь остановить, то единственное спасение – этот табун возглавить. Мы договорились с собственниками соседних участков, которые выставлены на продажу, что сами будем искать покупателей среди креативных людей, тех, кто не против иметь собственный туристический бизнес. И отговаривать тех, кто хотел бы спокойной беззаботной жизни. В результате за год почти все 30 участков рядом с нами нашли хозяев, несколько купили мы сами. Сформировался коллектив единомышленников.

По-соседству с фермой должны появиться «Дом Дуремара», где будет жить врач-гирудотерапевт, «Дом Хакера», «Дом Кузнеца», «Дом воздушных шаров», «Дом волшебных камней» и т.д. Мы взяли на себя обязательство обеспечить поток туристов – благо, он уже есть, взять в управление недвижимость – гостевые дома, кафе, музеи в период отсутствия владельцев.

Поскольку мы регистрируем поселение (12 га), ферму «Ивановка» (2 га) и часть земель населенного пункта в виде заливных лугов (15 га) как туристско-рекреационный парк, можем рассчитывать на поддержку областного бюджета. В Тверской области действует соответствующий закон.

Жители, которые будут вести бизнес в парке, выступают инвесторами на сумму в 180 млн. рублей. Администрация поселения имеет возможность отправить наши налоги на обустройство нашей же зоны рекреации и получить поддержку из областного бюджета на подключение к сетям, очистным сооружениям и построить внутрипоселковые дороги.

У нас в стране сегодня, к сожалению, находится в довольно-таки тяжелом послекризисном положении. И если растениеводство, хоть и медленно, но все же продолжает развиваться, в животноводстве наблюдается серьезный спад. Связано это со многими причинами. Однако исправить ситуацию все же можно. Для этого нужно использовать новые технологии в содержании и разведении животных, а также позаботиться о реконструкции и модернизации старых сельскохозяйственных комплексов.

Какие животные разводятся в РФ?

Небольшие фермы и крупные с/х комплексы могут иметь самую разную специализацию. Но чаще всего с/х компаниями и ИП разводятся такие виды сельскохозяйственных животных, как:

    мелкий рогатый скот (МРС);

    кролики мясных и шкурковых пород.

При этом в каждом случае используется определенная технология разведения и содержания. Все указанные в списке животные сельскохозяйственные отличаются неплохой продуктивностью и относительной неприхотливостью в отношении кормов и ухода.

Особенности содержания коров

Рентабельность ферм и сельхозпредприятий, занимающихся разведением КРС, зависит в основном от следующих факторов:

    Правильного выбора породы. Чаще всего на фермах сегодня содержатся молочные коровы. Представительницы таких пород способны давать за период лактации до 5-6 тыс. литров молока. Существуют, конечно же, и мясные разновидности коров. Таких животных при правильной организации разводить может быть также довольно-таки выгодно. Основной их ценностью является очень вкусное, сочное, обычно «мраморное» (с жировыми тонкими прослойками) мясо.

    Разработки подходящего рациона. Основной пищей коров являются, конечно же, трава и сено в зимний период. Однако этим животным обязательно следует также скармливать корнеплоды, зерновые, отруби и комбикорма. Включают в рацион мясокостную муку, дрожжи, разного рода витаминные и минеральные добавки.

    Обустройства подходящего коровника. Сарай для этих животных должен быть тщательно спланирован. На одну корову положено отводить хотя бы 6 м 2 площади. Сами эти животные сельскохозяйственные должны содержаться в индивидуальных станках-стойлах. При этом вдоль рабочего прохода устанавливаются кормушки и полки. Для доения, кормления и поения экономически оправдано использование специального оборудования.

Особенности содержания свиней

В данном случае на первых порах также важно обратить внимание на породу. поскольку они отличаются скороспелостью и плодовитостью, при правильном подходе к делу может стать занятием действительно очень выгодным. Ведь эти животные отличаются не только быстрым набором веса, но и скороспелостью, а также плодовитостью. От одной только свиноматки можно порой получить за один опорос до 14 детенышей. Выращивают этих животных в течение примерно полугода. За это время масса поросят возрастает в 15-22 раза.

Конечно же, рентабельность свинофермы определяется в первую очередь правильной организацией производства. В этом случае исключаются болезни сельскохозяйственных животных и повышается их продуктивность.

В настоящее время фермерами выращиваются мясные, беконные и сальные свиньи. Последние отличаются неприхотливостью и быстро набирают вес. Разведение беконных и мясных пород позволяет получить доход на продаже очень качественного дорогого мяса. Сегодня в России разводится около 30 пород свиней. В любом случае выбирать следует ту, которая наилучшим образом приспособлена к климату данной конкретной местности.

Особенности организации свинарника

При составлении проекта сарая для этих сельскохозяйственных животных основной акцент следует сделать на минимизации ручного труда и поддержании чистоты. Полы в современных свинарниках обычно делают наклонными (для слива мочи и жидких фекалий). Рядом с сараем при этом устанавливают специальное оборудование — септики. Обязательным условием успешного содержания свиней являются также обустройство вентиляции и хорошего освещения.

Сам сарай делят на несколько частей: для взрослых животных, молодняка и свиноматок. Иногда обустраивают также помещение для убоя. Но чаще животных, набравших достаточный вес, все же сдают на бойни.

Кормление свиней

Для быстрого набора веса эти животные сельскохозяйственные должны получать корма следующих разновидностей:

    грубые — траву и травяную муку;

    сочные — корнеплоды (картофель, ;

    концентрированные — зерновые.

Кормление сельскохозяйственных животных этой группы организуется таким образом, чтобы они получали как можно больше протеинов. Поэтому основной акцент в рационе делают на зерновые. Свиньям можно давать овес, пшеницу, ячмень и т. д. Включают в рацион и углеводистые корма — свекольный жмых, патоку. Их использование способствует улучшению перевариваемости животными зерновых.

Особенности содержания МРС

Такие виды сельскохозяйственных животных, как козы и овцы, у отечественных фермеров также пользуются большой популярностью. Считается, что их разведение может быть вполне рентабельным. Технология содержания этих животных бывает пастбищной или стойлово-пастбищной. Первая методика обычно практикуется в теплых регионах.

В холодных районах стадо овец и коз чаще всего содержится стойлово-пастбищным методом. Но и в данном случае иногда практикуют зимние выгоны на пастбища.

Кормление коз

Помещения, предназначенные для содержания коз и овец, во избежание возникновения простудных заболеваний у животных в холодное время обычно утепляют соломой. Кормят коз и овец из яслей, а пасти осенью продолжают до тех пор, пока слой снега не достигнет 10-15 см. При содержании в загоне в качестве основного корма используют сено. Также козам и овцам дают заготовленные заранее веники из веток лиственных деревьев. Разумеется, должны получать эти животные сельскохозяйственные и концентрированные корма. Это могут быть зерновые, комбикорм, отруби.

Звероводство у нас в стране, к сожалению, практически не развито. Такие сельскохозяйственные животные, как молочные коровы, свиньи и овцы, разводятся у уже очень давно и традиционно. Содержанием же кроликов занимаются в основном лишь мелкие фермеры. Между тем выращивание этих животных может стать занятием по-настоящему выгодным. Мясо кроликов считается уникальным, поскольку не содержит холестерина. Отсюда и его высокая стоимость. Плодятся же кролики очень быстро.

Недостатком содержания этих животных на фермах является лишь некоторая сложность в уходе. Серьезную опасность для кроликов представляют инфекционные заболевания. При нарушениях технологии может наблюдаться очень большой выпад. Основным правилом содержания в данном случае является соблюдение чистоты в клетках или вольерах.

Кормят кроликов тем же, чем и других сельскохозяйственных животных. При этом основной акцент делают на (траву, сено, веники).

Животноводческая ферма: особенности организации

Конечно же, для разведения сельскохозяйственных животных в первую очередь следует построить загон, шед, коровник или свинарник. Однако фермы и крупные с/х предприятия обычно представляют собой целые комплексы, в состав которых, помимо всего прочего, могут входить:

    системы водоснабжения и канализации;

    подъездные дороги;

    ветеринарные пункты;

    карантинные изоляторы;

    выгульные дворы;

    зеленые насаждения.

Водопроводные магистрали подводятся к коровникам, свинарникам и т. д. обычно от автономных скважин по траншеям на глубине ниже промерзания грунта. Для раздачи воды они подключаются к специальному оборудованию. В большинстве случаев животноводческая ферма оснащается и примитивной канализацией. При выборе септиков и обустройстве отводных систем важно правильно рассчитать объемы стоков.

Ветеринарные пункты организуют обычно только в крупных хозяйствах. Мелкие фермеры в случае необходимости приглашают специалистов из ближайших населенных пунктов. Карантинный изолятор в обязательном порядке должен быть в каждом хозяйстве. Животных сюда помещают не только при подозрении на заразное заболевание, но и сразу после покупки. Последняя мера позволяет избежать распространения возможной инфекции на уже имеющееся стадо овец, коз или коров. Зеленые насаждения используются для защиты территории комплекса от ветров и предохранения ее от заносов.

Читайте также: