В практической работе болезни растений принято классифицировать по сельскохозяйственным культурам или их близкородственным группам. В пределах каждой культуры заболевания подразделяют по этиологическому принципу, исходя из причин их возникновения.

Неинфекционными называют болезни, причиной которых являются неблагоприятные факторы внешней среды: повышенная или пониженная температура, недостаток или избыток влаги и элементов питания, неудовлетворительный физико-химический состав рочвы, наличие вредных примесей в воздухе и др. Эти болезни подробно рассматриваются в руководствах по физиологии растений, агрохимии, земледелию и поэтому в атласе освещены частично.

Формы проявления болезней весьма различны, что очень усложняет их распознавание (диагноз). Нередко совершенно различные болезни имеют сходные внешние признаки и, наоборот, одно и то же заболевание неодинаково проявляется в зависимости от условий окружающей, среды, поражаемых органов, стадий развития поражаемого растения и патогена, а также от характера складывающихся между ними взаимоотношений.

В практике различные внешние признаки (симптомы) болезней группируют в отдельные типы, что дает возможность поставить правильный диагноз заболевания.

Чаще всего встречаются такие типы заболеваний: увядание, отмирание тканей, или некрозы, разрушение отдельных органов растений, гнили, образование налетов, наростов, появление пустул (подушечек), деформация органов растений, мумификация, выделение камеди, изменение цвета растений.

Увядание внешне проявляется в поникании листьев, стеблей и других органов растений. В большинстве случаев оно связано с потерей тургора клеток и тканей вследствие недостатка воды. Причиной этого могут быть также закупорка сосудов растений патогенами или поражение их токсинами. Нередко растение увядает при поражении корней и стеблей как патогенами, так и вредителями. Причиной увядания могут быть и неблагоприятные факторы внешней среды.

Отмирание тканей, или некрозы, характеризуются образованием пятнистостей на листьях, стеблях, репродуктивных органах, корнях. Пятна бывают различного размера и цвета, часто окружены каймой. Нередко на них можно увидеть налет или другие патологические образования.

Гнили проявляются в размягчении и разложении растительных тканей. При этом часто разрушается межклеточное вещество, вследствие чего происходит мацерация (разъединение) клеток.

Налеты на органах растений наблюдаются при грибных заболеваниях. Нередко они появляются вследствие разрастания на поверхности пораженных растений грибницы или формирования спороношения грибов. Цвет налета бывает различным.

Пустулами принято называть выпуклые подушечки различного размера и цвета, которые состоят из спороношений возбудителя болезни. Чаще всего они появляются при развитии ржавчинных заболеваний.

Деформация характеризуется изменением формы органов растений под воздействием возбудителя болезни. При этом листья и стебли могут быть укорочены, сильно разветвлены или срастаются. Иногда изменяется форма цветков, и они становятся бесплодными.

Наросты , или опухоли , появляются вследствие ненормального разрастания отдельных частей растений под влиянием возбудителя болезни. Бывают также наросты, состоящие из тела гриба.

Мумификация - тип болезни, при котором орган растения густо пронизан грибницей и часто превращается в склероций.

Выделение камеди наблюдается при поражении растений преимущественно грибами и бактериями. Характеризуется оно выделением клейкой слизи светлого или бурого цвета. Иногда причиной камедетечения бывают повреждения, причиняемые сельскохозяйственными орудиями и вредителями.

Изменение цвета тканей чаще наблюдается на листьях, стеблях и соцветиях под воздействием возбудителей болезней, особенно вирусных и микоплазменных, а также при нарушении питания растений. Причиной этого явления могут быть и генетические заболевания. Изменение цвета тканей связано с нарушением строения и физиологических функций хлоропластов. Этот тип болезни проявляется в виде хлороза, мозаичности листьев, пестроты окраски и общего пожелтения.

Бессимптомные (латентные) заболевания чаще бывают при поражении растений некоторыми вирусами и микоплазмами и характеризуются отсутствием внешних признаков патологического процесса. Латентные болезни могут быть причиной слабого плодообразования. Иногда наблюдается временное исчезновение симптомов болезни, особенно в жаркую погоду, но при похолодании они появляются вновь.

Необходимо отметить, что перечисленными типами заболеваний не ограничивается все многообразие проявления патологических изменений растений. В фитопатологической практике нередко бывают случаи, когда внешние признаки нескольких болезней почти одинаковы, а причины их возникновения и возбудители различны. Поэтому для точного определения болезни, кроме внешнего осмотра пораженного растения, необходимы специальные исследования с целью установления возбудителя и источников инфекции. В большинстве случаев внешние признаки заболевания дополняются микроскопическими исследованиями и морфологическими данными о возбудителе. В отдельных случаях применяются методы фиксации и окраски срезов пораженных тканей для гистологических и гистолого-химических исследований.

Для более правильного определения возбудителя и выявления источников инфекции нередко используют культуральные и биологические исследования.

Культуральные исследования возбудителя болезни заключаются в выделении его в чистую культуру, изучении по морфологическим и биохимическим признакам, а также биологическим особенностям.

Биологические исследования проводят при изучении специализации возбудителя в отношении поражаемого растения и определении степени восприимчивости последнего к возбудителю. В этих случаях осуществляют искусственное заражение растений возбудителем с последующим сравнительным изучением симптомов поражения и других особенностей течения болезни. Большую помощь в этом деле оказывают знания физиологических и биохимических особенностей больного растения. Важно также установить факторы, которые способствуют или сдерживают развитие болезни.

Грибы. Ранее их считали самостоятельным отделом растительного мира. В настоящее время исследователи относят грибы к царству живых организмов Mycota , занимающих в систематике промежуточное положение между животными и растениями.

К животному царству их приближает наличие в обмене веществ мочевины, в оболочках клеток - хитина и образование запасного продукта - гликогена. Однако по способу питания (всасывание, а не заглатывание пищи) и особенностям роста они ближе к растениям.

Все грибы принадлежат к гетеротрофным организмам, то есть они не способны синтезировать органические соединения и питаются различными органическими веществами, имеющимися в природе.

Грибы, поселяющиеся на мертвых растениях или других органических остатках, называют обязательными сапрофитами. Многие из них способствуют круговороту веществ в природе и поэтому полезны, другие могут поселяться на сельскохозяйственной продукции и портить ее.

В зависимости от строения вегетативного тела грибы подразделяют на два отдела - Myxomycota и Eumycota (Hawksworth и др., 1983). У Myxomycota вегетативное тело состоит из протоплазменной амебообразной массы. Большинство представителей этого отдела - сапрофиты, живущие главным образом в лесах (слизевики). Однако есть среди них и возбудители опасных заболеваний культурных растений - килы крестоцветных культур и порошистой парши картофеля (представители класса Plasmodiophoromycetes порядка Plasmodiophorales ).

У представителей Eumycota вегетативное тело - грибница, состоящая из тонких гиф (нитей), которые разрастаются и могут разветвляться. В зависимости от особенностей строения грибницы их подразделяют на низшие и высшие грибы. У низших грибница хорошо развита, но не разделена на клетки, поэтому ее называют нечленистой, или одноклеточной. У высших грибов она состоит их многих клеток и ее называют членистой, или многоклеточной (рис. 1).

Рис.1. Типы грибницы: 1 - в виде голой плазмы в клетке растения-хозяина; 2 - хорошо развитая, но не разделенная на клетки (несептированная); 3 - многоклеточная.

В зависимости от месторасположения в растении грибница может быть внутренней, или эндофитной (у большинства грибов), и поверхностной, или экзофитной (преимущественно у мучнисторосяных и некоторых других).

Гифы эндофитной грибницы чаще расположены в тканях растений между клетками, и только некоторые грибы своими гифами проникают непосредственно в клетки. В большинстве случаев от грибницы в клетки проникают специальные выросты различной формы, которые называются гаусториями (рис. 2). С их помощью грибы поглощают из поражаемых растений питательные вещества, а также воду.

Рис.2. Формы гаусториев у грибов: 1 - Albugo ; 2 - Erysiphe ; 3 - Peronospora .

Клетки грибов имеют ядро, протоплазму и почти всегда оболочку. Ядра округлые или слегка вытянутые, размером 2-3 мкм, окружены ядерной мембраной. В зависимости от вида грибов и стадий их развития в одной клетке бывает от одного до нескольких ядер.

Протоплазма в молодых клетках грибов обычно заполняет почти всю полость,и в ней находятся мелкие вакуоли в виде округлых пузырьков. В более старых клетках протоплазма, как правило, располагается тонким слоем у оболочки, центр клетки занимает крупная вакуоля, через которую проходят в разных направлениях тонкие протоплазменные тяжи.

Оболочка клеток у большинства грибов вначале бесцветная, а с возрастом часто пигментируется и утолщается.

Мицелий многих грибов может видоизменяться и принимать различные формы, основными из которых являются:

склероции - темные твердые тела, состоящие из плотного сплетения гиф с небольшим содержанием воды (до 10%) и значительным запасом питательных веществ;

строма - уплотненное сплетение грибницы склероциального типа, пронизывающее органы растений. На поверхности или внутри пораженных органов растений на стромах образуются спороносящие органы грибов;

хламидоспоры - небольшие округлые участки гиф, лишенные вегетативной грибницы. Они содержат много питательных веществ, мало воды, часто покрыты плотной, утолщенной, иногда пигментированной оболочкой и в большинстве случаев способны переносить неблагоприятные условия среды обитания;

геммы образуются так же, как и хламидоспоры, но отличаются от них нестабильностью форм;

тяжи - шнуровидные образования, состоящие из параллельно размещенных гиф, которые часто срастаются.

У одних грибов в тяжах находятся гифы однородного строения, у других наблюдается их дифференциация на наружные - тонкие и прочные, внутренние - более широкие с неравномерно утолщенными стенками;

ризоморфы - сплетения грибницы, у которой поверхностные гифы имеют темную окраску, а внутренние - светлую;

мицелиальные пленки - плотные сплетения грибницы, образующиеся на поверхности или внутри тканей растений.

Размножаются грибы вегетативным, бесполым и половым способами. Вегетативное размножение происходит отдельными гифами или грибницей и ее видоизменениями, бесполое - при помощи особых спор, образующихся на специальных выростах грибницы. Споры могут быть эндогенного и экзогенного происхождения.

Первые из них одноклеточные и бывают двух типов - спорангиеспоры (неподвижные), покрытые оболочкой, и зооспоры - подвижные, с одним-двумя жгутиками. Вместилища спорангиеспор называются спорангиями, а выросты, на которых они развиваются,-спорангиеносцами (рис. 3). У зооспор - соответственно зооспорангии и зооспорангиеносцы (рис. 4).

Рис.3. Органы бесполого размножения грибов-зигомицетов Rhizopus nigricans : 1 - спорангиеносцы со спорангиями; 2 - спорангий (сильно увеличен).

Рис.4. Зооспорангии и зооспорангиеносцы: 1 - прорастание зооспорангия с образованием зооспор у грибов рода Olpidium ; 2 - зооспорангий грибов рода Saprolegnia . Зооспорангии на зооспорангиеносцах пероноспоровых грибов: 3 - Pythium ; 4 - Pseudoperonospora ; 5 - Phytophthora .

Экзогенные споры образуются непосредственно на поверхности специальных выростов и называются конидиями, а сами выросты- конидиеносцами (рис. 5). У некоторых грибов конидии с конидиеносцами появляются в особых вместилищах - пикнидах (рис. 6).

Рис.5. Конидиекосцы с конидиями у грибов родов: 1 - Oedocephalum ; 2 - Verticillium ; 3 - Sterigmatocystis ; 4 - Penicillium ; 5 - Erysiplie ; 6 - Alternaria .

Рис.6. Пикнида с пикноспорами грибов рода Septoria.

В этих случаях конидии часто называют пикноспорами. Иногда конидиеносцы собраны в пучки и тогда их называют коремиями (рис. 7). У ряда грибов образуются сплошным слоем короткие конидиеносцы с конидиями, расположенными на более плотном сплетении гиф, так называемом ложе (рис. 8). У грибов из семейства Tuberculariacea конидиеносцы с конидиями образуются в виде рыхлых слизистых бугорков - спородохий или таких же бугорков, но слитых между собой (пионноты).

Рис.7. Коремия с конидиями грибов рода Sphaerostilbe.

Конидии бывают одноклеточные и многоклеточные, а также различаются по форме, цвету и размеру.

Спорангиеносцы, как правило, неразветвленные, а зооспорангиеносцы и конидиеносцы часто имеют ответвления с различными окончаниями.

Половое размножение осуществляется спорами, которые образуются при слиянии двух разнополых клеток.

У низших грибов при слиянии двух подвижных вегетативных зооспор (или гамет) образуется зооспорангий, или циста. При слиянии двух разных по форме и размеру клеток появляется ооспора, а при слиянии одинаковых по форме клеток - зигоспора. Эти споры часто имеют двойную оболочку с различными инкрустациями (рис. 9).

Высшие сумчатые грибы размножаются путем образования сумок с сумкоспорами (асок с аскоспорами). У некоторых из них сумки могут развиваться непосредственно на грибнице, но у большинства они образуются в специальных плодовых телах (сплетения гиф грибницы) или на их поверхностях.

Плодовые тела грибов бывают трех типов: клейстотеции, перитеции и апотеции.

Клейстотеции - замкнутые (закрытые), чаще округлые, с разными по форме подвесками. Внутри их сумки расположены, как правило, беспорядочно или параллельным пучком. Освобождаются последние после разрушения или разрыва оболочки клейстотеция (рис. 10).

Рис.8. Ложе (сплошной слой) конидиеносцев с конидиями на плотном сплетении гиф грибницы у грибов рода Gloeosporium .

Рис.9. Ооспоры и зигоспоры: 1 - антеридий и оогоний перед оплодотворением и образованием ооспоры; 2 - сформированная ооспора; 3 - половой процесс и развитие зигоспоры; 4 - зрелая зигоспора и ее прорастание.

Рис.10. Клейстотеции с сумками и сумкоспорами у грибов разных родов семейства Erysiphaceae : 1 - Podosphaera ; 2 - Sphaerotheca ; 3 - Erysiphe ; 4 - Microsphaera ; 5 - Trichocladia ; 6 - Phyllactinia ; 7 - Uncinula ; 8 - Leveilluia .

Перитеции - плодовые тела с узким отверстием на вершине (рис. 11). Сумки в них обычно образуются пучком, а у некоторых грибов находятся в сплетении грибницы, которая называется сумкостромой. По форме сумкостромы напоминают перитеции и их часто называют псевдотециями.

Рис.11. Перитеции с сумками и сумкоспорами грибов различных родов: Melanomma : 1 - перитеции; 2 Herpotricha : 3 - перитеций; 4 - сумка с сумкоспорами и парафизой; Pleospora : 5 - перитеции; 6 - сумка с сумкоспорами.

Апотеции - открытые, преимущественно чашевидной или блюдцевидной формы плодовые тела, на поверхности которых широким слоем (гимений) развиваются сумки, а между ними расположены бесплодные гифы - парафизы (рис. 12).

Рис.12. Апотеции с сумками и сумкоспорами у грибов различных родов: Calloria ; 1 - апотеции; 2 - сумка с сумкоспорами и парафизами; Erinella : 3 - апотеций; 4 - сумка с сумкоспорами

У высших базидиальных грибов половой процесс завершается образованием базидий с базидиоспорами (рис. 13). Базидии бывают булавовидные или цилиндрические, много- или одноклеточные (фрагмобазидии). На каждой базидии обычно формируется по четыре одноклеточные округлые яйцевидные или нитевидные базидиоспоры.

Рис.13. Базидии с базидиоспорами у грибов: 1 - хомобазидиальных; 2 - гетеробазидиалышх; 3 и 4 - телиомнцетных

Все признаки вегетативного, бесполого и полового размножения грибов учитывают при их классификации.

В отделе Ешпусо1а возбудители болезней сельскохозяйственных культур представлены тремя классами низших (хитридиомицеты, оомицеты и зигомицеты) и высших (сумчатые, базидиальные и несовершенные) грибов.

Класс зигомицеты (Zygomycetes ) также включает грибы с хорошо развитой нечленистой грибницей. При бесполом размножении у них образуются спорангиеспоры (в спорангиях) или конидии. Половой процесс изогамный (слияние двух неподвижных морфологически одинаковых клеток) с образованием зигоспоры. Большинство этих грибов - сапрофиты, поселяющиеся на растительных остатках, но некоторые из них могут вызывать болезни культурных растений и насекомых.

Класс сумчатые (Ascomycetes ) объединяет более 25 тысяч грибов с многоклеточной (септированной) грибницей. У многих наблюдается бесполое (конидиальное) спороношение. Половое размножение протекает с образованием сумок и сумко-спор. Этот класс подразделяют на три подкласса:

плодосумчатые - сумки формируются в плодовых телах; среди них много возбудителей болезней полевых культур;

полостносумчатые , или локулоаскомицеты - сумки по одной или чаще группами формируются в полостях сумкостром (псевдотециев); в этом подклассе также имеются грибы, вызывающие опасные заболевания полевых культур.

Класс базидиальные (Basidiomycetes ) объединяет около 30 тысяч видов, у которых грибница многоклеточная, а основным органом спороношения является базидия, образующаяся на двухъядерной грибнице в результате полового процесса. В зависимости от типа базидий этот класс грибов подразделяют на три подкласса: хомобазидиальные (Homobasidiomycetidae - базидии одноклеточные, булавовидные, с базидиоспорами, расположенными на вершинах;

гетеробазидиальные (Heterobasidiomycetidae ) - базидии многоклеточные, базидиоспоры расположены по одной на каждой клетке;

склеробазидиальные , или телиомицеты (Sclerobasidiomycetidae или Teliomycetidae ),- базидии одноклеточные или многоклеточные и всегда образуются из прорастающих спор, которые в настоящее время принято называть телиоспорами.

Среди последних особенно вредоносны головневые, объединенные в порядок Ustilaginales , и ржавчинные грибы из порядка Uredinales .

Головневые грибы поражают различные части растений, но чаще их генеративные органы. При этом разрушенные ткани темнеют, приобретают как бы обгорелый вид, откуда и произошло название этих заболеваний. Темную окраску пораженным местам придают образующиеся в больших количествах темноокрашенные телиоспоры. Раньше их называли хламидоспорами, так как они образуются путем уплотнения и обособления содержимого отдельных клеток вегетативной грибницы и покрываются толстостенной оболочкой. Однако у головневых грибов такие споры при прорастании не образуют вегетативной грибницы, а дают базидию, где происходит смена фазы ядра.

Ржавчинные грибы поражают главным образом надземные органы растений, образуя на них ржаво-бурые, оранжево-желтые или темно-коричневые скопления спор, которые в большинстве случаев выступают наружу через разрывы в эпидермисе или коре пораженных органов.

В цикле развития ржавчинных грибов установлено пять типов спороношений, которые принято обозначать следующими цифрами: 0 - спермогонии со спермациями; I - эции с эциоспорами (эцидии с эцидоспорами); II - урединии с урединиоспорами (уредопустулы с уредоспорами); III - телии с телиоспорами (телейтопустулы с телейтоспорами); IV - базидии с базидиоспорами.

Каждый тип спороношения имеет свои морфологические и биологические признаки.

Многие возбудители ржавчинных болезней полевых культур полный цикл своего развития проходят на двух видах растений, поэтому их называют двудомными, или разнохозяинными. Некоторые из ржавчинных грибов эту способность утратили и развиваются на одном растении, поэтому их называют однодомными.

У отдельных видов ржавчинных грибов имеются специализированные формы, поражающие определенные растения, а также физиологические расы и биотипы, которые различаются вирулентностью к определенным сортам зерновых культур.

Несовершенные грибы объединяют более 25 тысяч видов с хорошо развитой многоклеточной грибницей, большинство из которых размножается бесполым путем (конидиями) или вегетативно (грибницей). Некоторые из них при определенных экологических условиях способны к половому воспроизводству сумок с сумкоспорами или же базидий с базидиоспорами.

Несовершенные грибы подразделяют на порядки по типу спороношения (на свободных или сросшихся конидиеносцах, в ложах и пикнидах). Учитывают также строение спор, цвет и количество клеток в споре. Принято две классификации несовершенных грибов - Р. А. Саккардо и А. А. Потебни, которые использованы в атласе.

Бактерии и актиномицеты. Бактерии - одноклеточные организмы с протоплазмовым содержимым. У молодых клеток протоплазма однородна, у более взрослых обнаруживаются вакуоли. Бактерии не имеют хорошо сформированного ядра и их ядерное вещество находится в диффузном состоянии.

Бактерии бывают различной формы: шаровидные, палочковидные, спиральные, нитевидные и разветвленные. Размножаются они простым делением. Все бактерии, являющиеся возбудителями болезней растений, имеют палочковидную форму. Они бывают одиночные, соединенные попарно или в виде цепочек. У некоторых бактерий жгутики размещены полярно или перитрихиально (рис. 14). Для диагностики бактерий важное значение имеет их окраска по Граму: грамположительные - прочно удерживают краску и приобретают темно-фиолетовый, а грамотрицательные - красный цвет.

Рис.14. Бактерии (под электронным микроскопом): 1 - с полярными жгутиками; 2 - с перитрихиальными

Для определения бактерий, кроме морфологических, большое значение имеют также культуральные и физиологические признаки: особенности роста на питательных средах, форма и цвет колоний, отношение к молекулярному кислороду, источникам азота, углерода, разжижения желатина. Часто все эти признаки дополняются данными серологических исследований (применением иммунологических сывороток и др.).

Для окончательного определения бактериального патогена необходимо провести искусственное заражение растения-хозяина и изучить симптомы болезни. Среди бактериальных возбудителей болезней полевых культур наиболее часто встречаются бактерии из родов Pseudomonas , Xanthomonas , Aplanobacterium и Corynebacterium .

Актиномицеты, или лучистые грибы, занимают промежуточное положение между грибами и бактериями. Их вегетативное тело состоит из тонкой разветвленной несептированной грибницы, что сближает их с низшими грибами. Однако ядерное вещество у этих грибов, как и у бактерий, находится в диффузном состоянии. Размножаются актиномицеты кусочками грибницы и спорами, которые образуются путем сегментации спороносной ветви на отдельные участки с поперечными перегородками, или фрагментации - распадением ее содержимого на отдельные клетки (рис. 15).

Рис.15. Типы размножения актиномицетов: 1 - сегментация; 2 - фрагментация

Актиномицеты вызывают болезни свеклы, картофеля и других культур.

Вирусы. К вирусам относятся мельчайшие возбудители инфекционных болезней, которые размножаются только в живых клетках растений (или животных). Почти все вирусы настолько малы, что проходят через бактериальные фильтры, поэтому их часто называют фильтрующимися вирусами. Различают палочковидные, нитевидные, округлые, сферические и спиральные вирусы (рис. 16).

Рис.16. Типы вирусов (под электронным микроскопом): 1 - палочковидные; 2 - нитевидные; 3 - сферические; 4 - спиральные.

Размер их определяют в миллимикронах (ммкм), нанометрах (нм), или ангстремах (A): 1ммкм = 1нм = 10 -9 м, 1А = 10 -10 м.

Каждый вирус одного вида имеет определенные признаки, особенно выраженные у их покоящихся форм, которые часто называют вирионами, или вироспорами.

Современные методы исследований позволяют выделять вирусы из сока больного растения, очищать и получать их даже в кристаллической форме. Кристаллическое состояние вирусов не снижает их активности. Все фитопатогенные вирусы являются нуклеопротеидами, состоящими из нуклеиновой кислоты (главным образом РНК) и белков, в состав которых входит около 20 аминокислот, соединенных между собой пептидной связью.

Важной особенностью вирусов является способность воспроизводить свои специфические структуры. Размножаются фитопатогенные вирусы очень быстро в живых клетках восприимчивых растений или в их изолированных тканях, растущих в искусственных питательных средах. Распространяются они при помощи различных насекомых - переносчиков (тлей и других), а также во время прививок растений или инокуляции.

Большинство фитопатогенных вирусов мало специализированы (поражают много растений в пределах ботанических семейств), однако некоторые из них поражают растения в пределах одного ботанического рода.

Классификация вирусов основывается на представлении об их происхождении и эволюции. Многие вирусы в настоящее время имеют различные синонимы. Чаще родовое название вирусу дают от родового названия растения-хозяина, далее пишут слово вирус, порядковый номер его обнаружения и фамилию автора, впервые описавшего этот вирус. Например, возбудителем мозаики озимой пшеницы является Triticum virus 8 Zazurilo et Sitnicova , где Triticum - родовое название пшеницы, virus 8 - вирус, который был выявлен на пшенице восьмым, a Zazurilo et Sitnicova - фамилии авторов, которые впервые описали его и предложили такое название.

В последние годы кроме вирусов выявлены так называемые вироиды, имеющие крайне малую молекулярную массу. Описано несколько заболеваний вироидной этиологии.

Микоплазменные тела (МПТ) как возбудители заболеваний обнаружены недавно главным образом во флоэме, в ситовидных трубках и паренхиме растений. Это преимущественно эллипсоидальные или округлые, иногда удлиненные либо изогнутые, с перетяжками гетероморфные образования (рис. 17) размером в среднем 200-300 нм, встречающиеся одиночно или скученно. Вместо оболочки они окружены только двойной мембраной толщиной 7-8 нм и по внешнему виду очень похожи на дегенерирующие митохондрии, вследствие чего их долгое время не удавалось выявить.

Рис.17. Микоплазменные тела (под электронным микроскопом)

МПТ можно размножать и культивировать на сложных искусственных питательных средах.

Все МПТ распространяются при помощи переносчика (вектора). В насекомых-переносчиках (преимущественно цикадках) они могут размножаться и накапливаться.

Вирусы и МПТ сохраняются главным образом в вегетирующих растениях и насекомых. Только некоторые из них могут находиться в семенах, остатках растений и почве.

Рис.18. Схема строения фитонематод (по А. А. Парамонову и Ф. И. Брюшковой, 1956): а - самка; б - самец; 1 - ротовая полость; 2 - корпус пищевода; 3 - средний бульбус; 4 - задний бульбус с дробильным аппаратом; 5 - нервное кольцо; 6 - кишечник; 7 - яичник; 8 - яйцевод; 9 - матка (передняя и задняя); 10 - семенник; 11 - зона созревания сперматозоидов; 12 - семяпровод; 13 - семяизвергательный канал; 14 - спикулы; 15 - рулек; 16 - крылья бурсы с ребрами.

Тело нематод несегментировано и покрыто гладкой или кольчатой кутикулой. Длина их от 0,5 до 2 мм, а диаметр обычно около 15-20 мкм. У некоторых видов самки при откладке яиц разбухают и тогда их диаметр достигает 200-400 мкм и более. Состоит нематода из головной части, тела и хвоста. В головной части находится нервное, или губное кольцо, в центре которого расположены ротовая полость и постлабильные кольца, варьирующие по форме и имеющие важное значение в диагностике видов. Тело занимает большую часть нематоды (от головы до анального отверстия у самок и личинок или до клоаки у самцов). Остальная часть (хвост) по форме неодинакова у разных видов, что также учитывается при их определении.

В ротовой полости имеется так называемый стилет, с помощью которого нематода прокалывает клетки растений. Пищевод состоит из корпуса с мышечным средним бульбусом, перешейка, охваченного нервным кольцом, и задней (кардиальной) железистой части. Ферменты желез через стилет частично выделяются во внешнюю среду и способствуют растворению содержимого клеток, а сокращения бульбуса помогают всасыванию пищи.

Размножаются нематоды половым путем с последующей откладкой яиц в свободном виде (у стеблевых), в клейком желатинообразном мешке (у галловых) или же яйца накапливаются в теле самки, превращающейся в цисту (у цистообразующих нематод).

Непременное условие для развития нематод - высокая влажность почвы. Важное значение имеет также температура, однако критерии ее для разных видов нематод неодинаковы.

Многие нематоды легко переносят высушивание и низкие температуры.

Легкие по механическому составу почвы - более пригодная среда обитания для большинства нематод, питающихся корнями растений.

Корневые выделения одних растений стимулируют выход личинок из яиц, других - отпугивают или даже вызывают их гибель. Эту особенность следует учитывать при разработке защитных мероприятий против нематод. Фитогельминты могут уничтожаться хищными нематодами и некоторыми грибами.

Известны нематоды - переносчики вирусных, бактериальных и грибных болезней растений.

Систематика нематод как представителей животного мира освещена в специальной литературе. Наиболее патогенные по отношению к полевым культурам виды принадлежат к трем семействам - афеленхоидид, тиленхид и гетеродерид.

При поражении растений нематодами часто замедляются появление всходов и рост растений. Пораженные растения слабо цветут и плодоносят, а нередко и полностью погибают.

Фитопатогенные грибы разделяют на три группы: некротрофы, биотрофы и гемибиотрофы.

Грибы-некротрофы

Симптомами болезней . которые вызывают некротрофные грибы, чаще всего бывают почернение (некроз ) и гибель растения или его частей. Обычно некротрофы заражают:

всходы, ткани которых еще не успели выработать прочных покровов, защищающих от заражения: корни и нижний участок стебля (подсемядольное колено) чернеют (болезни называют корневая гниль и "черная ножка"), часто наблюдается массовая гибель всходов;

Ветви древесных растений, поврежденные морозом: морозобойные трещины и убитые морозом ветви заселяются грибами опять же вследствие потери иммунитета мертвыми клетками; эти грибы выделяют в окружающую их ткань токсины, приводящие к гибели клеток и расширяющие зону заражения;

сосуды (трахеи) проводящей системы - ксилемы: при этом нарушается транспорт воды и элементов почвенного питания, поэтому происходит увядание зараженных растений даже при росте в достаточно влажной почве; заболевание называют вилтом или трахеомикозом;

Питание мертвыми тканями растений выработало у некротрофных грибов два свойства, важные для разработки систем защиты от них растений:

• 1) неразборчивость в выборе растения-хозяина (широкую филогенетическую специализацию ), вследствие которой один вид гриба может поражать многие виды растений, принадлежащих к разным ботаническим семействам;
• 2) способность после гибели питающего растения возвращаться в почву и питаться там мертвыми растительными остатками.

Болезни растений, вызываемые грибами:

Вирусные заболевания:

1. Мучнистая роса

Описание: На поверхности листьев поражённого растения возникает белый налёт мицелия, на котором после вызревания спор образуются капли жидкости - отсюда и название «мучнистая роса». Мицелий располагается пятнами чаще всего на листьях и молодых побегах, но и на черешках, плодоножках и плодах. Инфекция начинается обычно с расположенных ближе к земле листьев и постепенно распространяется на всё растение. Заражение плодов приводит к их растрескиванию и загниванию. В дождливое лето предотвратить заболевание растений не удается зачастую даже тогда, когда была проведена хорошая профилактика. В отличие от других от других грибов, она развивается в дождливую и сухую погоду. Переносится спорами ветром и насекомыми.

Профилактика: Для профилактики мучнистой росы роз и бересклета хорошо проводить опыление серой 3-4 раза за лето. Перекорм растений азотистыми удобрениями, особенно в период бутонизации повышает риск заболевания мучнистой росой. Напротив, подкормка фосфорными и калийными удобрениями повышает сопротивляемость возбудителю мучнистой росы. Отрезайте и сжигайте инфицированные части растений. Избегайте сильной омолаживающей обрезки, ослабляющей растение.

Меры борьбы: Если поражено несколько листочков или бутонов, их необходимо удалить. Опрыскивание через каждые 5-7 дней специальными биологическими препаратами для борьбы с мучнистой росой, а так же марганцовкой (2,5 г на 10л воды), 0,5% хлорокисью меди , 1% коллоидной серой (30-40г\10л)(кроме крыжовника!), смесью кальцинированной соды с мылом (на 10л воды 50г соды и 40г мыла).

Можно использовать такие препараты, как "топаз", "вектра" (2-3мл\10л) "скор" (2мл.\10л) "Кумулус" (20-30г\10л) "строби" (2-3мл\10л), "тиовит" (20-30г\10л) (огурцы,кабачки). Хорошо помогает при мучнистой росе спрыскивание смесью антибиотиков: террамицин 100ед/мл, пенициллин 100ед/мл и стрептомицин 250ед/мл в соотношении 1:1.

Летом опрыскивайте растения раствором кальцинированной (бельевой) соды с добавлением хозяйственного мыла (50 грамм соды и 40 грамм мыла на 10 литров воды). Опрыскивание повторяют через 8-10 дней.

К биологическим методам борьбы с мучнистой росой относится настой перепревшего навоза , лучше коровьего (одну часть навоза заливают тремя частями воды и настаивают три дня, затем настой разводят вдвое-втрое водой, процеживают и опрыскивают). Обработку настоем проводят несколько раз, лучше вечером. Содержащиеся в навозе бактерии убивают споры грибков мучнистой росы.

Опрыскивание растений смешанным настоем коровяка и золы (на 10 литров воды 1 кг навоза и 200 грамм золы, настаивают неделю в тёплом месте, изредка помешивая, процеживают и опрыскивают). Эти же меры можно применять для борьбы с мучнистой росой на крыжовнике и чёрной смородине, других ягодниках. За две недели до сбора урожая все обработки прекращают.

2. Ложная мучнистая роса или пероноспороз.

Описание: Поражает зелёные части растения, преимущественно листья. На больных частях растения образуются пятна, с нижней стороны которых появляется беловатый, сероватый или фиолетовый налёт - споропошения гриба (зооспорангии со спорангиеносцами). Зооспорангии могут возникать многократно в течение вегетационного периода: распространяясь воздушным путём, они служат основным источником инфекции. Развитию болезни благоприятствует высокая влажность воздуха и почвы. У большинства возбудителей грибница однолетняя, отмирающая вместе с зараженными частями растения, но может быть и многолетней, сохраняющейся в луковицах, корнях и др. зимующих органах.

Профилактика: Поддержание невысокой влажности, регулярное проветривание, прореживание и прочистка кустиков. Смена почвы и ее дезинфекция. Если признаки болезни уже обнаружены, избегайте опрыскивания и при поливе попадания воды на листья.

Меры борьбы: Тщательное удаление больных листьев и сильно пораженных растений. Опрыскивание растений 1% раствором бордосской жидкости или кальцинированной содой (0,5%), особенно тщательно нижнюю сторону листьев. Можно применять оксихлорид меди (40г\10л) ,"абига-пиг" (20г\10л), "оксихом" (20г\10л), "купроксат", "картоцид" (30-40г\10л), "курзатр" (50г\10л),. Обработку начинать при первых признаках заболевания и повторять каждые 7-10 дней. Провести необходимо не менее 5 обработок.

3. Монилиоз (Monilia) или плодовая гниль или монилиальный ожог

Описание: грибковое заболевание, вызываемое аскомицетом Mo nilia . Широко распространено в умеренном климате, особенно в районах с холодной влажной весной, поражает преимущественно косточковые и семечковые культуры. Растения заражаются монилиозом преимущественно через повреждения в коре. Поражение растения происходит во время цветения. После инкубационного периода продолжительностью 10-11 дней поражённые листья и соцветия буреют, увядают и погибают. Поражённые плоды мумифицируются и опадают (либо остаются висеть на ветках в течение зимы); в поражённых плодах гриб зимует.

Профилактика: Важно проводить профилактические мероприятия по борьбе с гусеницами, плодожорками, долгоносиками, казаркой и другими вредителями и болезнями. При уборке урожая нужно соблюдать осторожность, чтобы не нанести механические повреждения плодам и ягодам. Развитие серой гнили сдерживается побелкой штамбов и скелетных ветвей плодовых деревьев, проводимой поздно осенью.

Меры борьбы: Необходимо регулярно собирать и уничтожать пораженные плоды, удалять погибшие ветви. В садах деревья и почву обильно опрыскивают нитрафеном, железным купоросом, медным купоросом, олеокупритом или 1% бордоской жидкость ю. Опрыскивание проводят перед цветением. Второе опрыскивание проводят сразу после цветения 1% бордоской жидкостью (100 г на 10 л воды) или растворами цинеба, хлороисями меди, каптана, фталана, купрозана и другими фунгицидами.

При использовании препаратов хлорокиси меди и бордоской жидкости для летнего опрыскивания нужно предварительно убедиться, что они не вызовут ожоги листьев. Для проверки выбирают контрольные ветки и опрыскивают только их. Ожоги проявляются в виде некротических пятен на листьях или сетки на плодах.

А так же: Хорус, Абига-пиг, Планриз, Скор.

Устойчивые к монилиозу сорта яблонь: Пармен зимний золотой, Ранет Симиренко, Джонатан, Пепин шафранный, Уэлси.

4.Пятнистости

Описание: У заболевшего пятнистостью растения на листьях появляются пятна различной формы, размера и цвета. Довольно часто пятна окаймлены кольцами того или иного цвета. В ряде случаев идет выкрашивание пятен. Одной из разновидностей пятнистости листьев является септориоз . На разных частях растений образуются различного вида, цвета и формы отмирающие участки (пятна) тканей. Кора растрескивается, из ран выделяется камедь. Особенно много бывает пятнистостей в загущенных садах. Инфекция сохраняется на растительных остатках, сорняках и в почве. Споры гриба переносят вода, ветер, насекомые, животные и человек, когда при работе переходит от больных растений к здоровым.

У азалии: На листьях заболевшего растения появляются пятна желтоватого цвета, при дальнейшем развитии болезни они коричневеют. Листья становятся желтыми, но вокруг пятен на листьях остаются зеленые каемки. В дальнейшем листва облетает. На пятнах видны черные точки, являющиеся пикнидами гриба. Поражаются чаще всего растения при неправильной агротехнике, серьезных ошибках в уходе.

У ирисов: Вначале на листьях появляются овальные или продолговатые желтоватые пятна, позднее цвет их становится светло-коричневым, с выраженной темной полоской по краю пятна. Позже на пятнах появляется черноватый налет, в основном в середине. Листья буреют, усыхают, так как заболевание охватывает всю пластинку. Гриб перезимовывает на зараженных растительных остатках.

У флоксов: Вначале на нижних листьях образуются красновато- фиолетовые пятна округлой формы, диаметром около 2-4 мм. После пятна распространяются и на верхние листья. Пятна по мере развития заболевания белеют в центре, образуя мелкие многочисленные пикниды темного цвета. Пятна в дальнейшем сливаются, вызывая усыхание листьев растения. Гриб успешно зимует в зараженных листьях.

У виолы: возбудителем заболевания является гриб Colletotrichum violae-tricoloris . При поражении этим грибом на листьях растения появляются мелкие округлые пятна желтовато-коричневого цвета, с выраженной темной каймой. Со временем пятна увеличиваются. Если рассматривать пятна в лупу, то можно обнаружить темные подушечковидные образования.

Меры борьбы: Основной мерой борьбы с пятнистостями являются своевременные агротехнические приемы, уборка территории от листвы и растений осенью, так как они являются источниками заразы. Правильный режим полива, освещения и подкормок создает оптимальные условия для роста растений, а у сильных экземпляров повреждение грибковыми пятнистостями не вызывает таких серьезных последствий, как у растений, выращиваемых с ошибками в уходе. Своевременное применение фунгицидов также существенно снижает вред от грибов, вызывающих пятнистости. Весной до распускания почек обработайте растения 3%-ной бордоской жидкостью , а до цветения и после сбора урожая - 1%-ной или медным купоросом .

5. Парша

Описание: Возбудитель парши зимует на опавших листьях. Споры подхватываются ветром и попадают на молодые листья яблонь и груш. Если на листьях есть капельки воды, споры могут прорасти. Весной на молодых листочках заболевших деревьев появляются мелкие светло-зеленые маслянистые пятна. Позднее они покрываются буровато-оливковым бархатистым налетом. На плодах образуются округлые темные пятна с таким же налетом. В местах поражения плода ткани пробковеют, растрескиваются и загнивают. Парша яблони не поражает грушу и наоборот!

Профилактика: Создавайте хороший воздушный и световой режим в саду и в кронах деревьев. Не вносите чрезмерно много азотных удобрений.

Меры борьбы: Заболевшие деревья обрабатывайте бордоской смесью: первый раз в фазу зеленого конуса (4%-ной) или выдвижения бутонов (2%-ной); второй раз сразу после цветения (1%-ной); третий раз спустя 2 недели после второй обработки (1%-ной). Это опрыскивание называют «голубым», так как деревья приобретают голубоватую окраску. Осенью опрысните почву под кронами деревьев и опавшие листья 7%-ным раствором мочевины или 10%-ным раствором аммиачной селитры . Вместо «голубого» опрыскивания во время выдвижения бутонов у яблони и груши можно применить и 1 %-ную бордоскую жидкость (100 г медного купороса и 100 -150 г извести).

Против парши яблони и груши используют и хлорокись меди , 90 %-ный смачивающийся порошок (30-40 г); поликарбацин , 75 %-ный с. п. (40 г) или полихом , 80 %-ный с. п. (40 г). Бордоская жидкость и другие медные препараты при влажной погоде могут вызывать ожоги листьев, поэтому в такие годы за 5 дней до обработки надо опрыснуть отдельные ветки деревьев всех сортов, чтобы проверить их на ожигаемость.

Опавшую листву осенью собирают и сжигают!

6. Антракноз

Описание: Больные антракнозом растения покрываются тёмными пятнами, язвами ; язвы иногда окружены пурпурной каймой, сами же пятна чаще бурые, хотя также могут иметь розоватый, оранжевый оттенок; по мере развития болезни пятна на листьях сливаются, листья буреют, засыхают и преждевременно опадают. Антракноз охватывает всю надземную часть растения, развиваясь на листьях, стеблях, побегах и плодах. Заражённые антракнозом плоды загнивают.

Признаки поражения: Поражаются все надземные органы растения. Заболевание обычно начинается с поражения листьев, на которых образуются бурые пятна с более темной каймой сначала по краю, потом пятна постепенно сливаются. Образуются вдавленные пятна на ветвях стеблях, которые нарушают передвижение питательных веществ по растению. Симптомы болезни на побегах: светло-коричневые продолговатые пятна, которые постепенно расширяются, углубляются, темнеют и окаймляются темно-фиолетовым или бурым ободком. В сухую погоду на пораженных участках возникают трещины, при повышенной влажности стебли загнивают и надламываются. При сильном развитии болезни листья полностью буреют и засыхают, гибнет вся надземная часть растения. Развитию болезни способствуют высокая влажность, высокий рН почвы, недостаток фосфора и калия.

Профилактика: Болезнь может распространяться разбрызгиваемыми каплями дождя, поливной водой, насекомыми, на оборудовании и инвентаре. Развитию болезни способствует теплая влажная погода. Соблюдайте режим влажности в помещении, летом во время затяжной сырой погоды старайтесь держать растение в помещении, не выставляя на открытый воздух, следите за появлением вредителей. Используйте прокаленную землю. В профилактических мерах допускается опрыскивание растения купроксатом, хлорокисью меди, оксихомом.

Меры борьбы: Если растение заражено не сильно, тщательно удалите заболевшие части. Проведите опрыскивание фунгицидами (купроксат, хлорокись меди, оксихом, сандофан М8, акробат МЦ и др. аналогичные препараты) 2 - 3 раза.

7. Филлостиктоз

Описание: На листьях появляются темные округлые или овальные пятна с более темной каймой по границе со здоровой тканью. Часто пораженная ткань выпадает, и лист становится продырявленным.

Профилактика: Способствуют развитию болезней нарушения условий содержания, как правило, теплые и влажные условия, поэтому чаще всего поражаются растения в теплицах, а не в комнатах. Избегайте большой скученности растений и избыточного полива . Регулярно проветривайте помещение и обеспечьте хорошую освещенность . Поливайте растения с использованием препарата фитоспорин-М. Удаляйте все начинающие усыхать листья. Если отрезается часть листа, то непременно нужно захватить часть здоровой ткани.

Меры борьбы: Удаление и сжигание больных листьев. Обработка системным фунгицидом. Уменьшение полива, проветривание, отмена опрыскивания на несколько недель. Если на листьях уже появились подозрительные пятна, отмените опрыскивание обычной водой. Можно использовать препараты: вектра (2-3мл на 10л воды), коллоидную серу (50-100г на 10л воды), строби (в системе с другими фунгицидами, 4г на 10л воды), Абига-Пик (40-50г на 10л воды), бордосская смесь (100г сульфата меди + 100г извести на 10л воды), медный купорос (500г на 10л воды). Повторить обработку через 7-10 дней.

8. Коккомикоз

Описание: Коккомикоз поражает листья и плоды вишни, сливы и других косточковых культур. Гриб зимует на опавших листьях. Весной ветер разносит споры. Сначала на поверхности листьев появляются красновато-бурые точки, затем они сливаются и разрастаются в пятна. С нижней стороны листьев образуется бело-розовый налет. В конце июля заболевшие деревья могут сбросить до 80% листьев. На плодах появляются вдавленные коричневые пятна с белесоватым налетом.

Меры борьбы: Обрабатывайте растения бордоской смесью : первый раз в фазу зеленого конуса (4%-ный раствор) или выдвижения бутонов (2%-ный), второй раз сразу после цветения (1%-ный) и третий - спустя 2 недели (1%-ный). Осенью опрыскивайте почву под кронами деревьев и опавшие листья 7%-ным раствором мочевины или 10%-ным раствором аммиачной селитры.

Для борьбы с коккомикозом (его возбудители также сохраняются в прошлогодних листьях в течение зимы) в начале распускания почек вишневых деревьев неустойчивых сор¬тов тоже опрыскивают 1 %-ной бордоской жидкостью или хлорокисью меди в указанных концентрациях.

Бордоская жидкость и другие медные препараты при влажной погоде могут вызывать ожоги листьев, поэтому в такие годы за 5 дней до обработки надо опрыснуть отдельные ветки деревьев всех сортов, чтобы проверить их на ожигаемость.

В годы с засушливой весной необходимость борьбы с паршой и другими влаголюбивыми возбудителями болезней растений в период от распускания почек до цветения деревьев отпадает.

9. Цитоспороз

Описание: Цитоспороз - эта болезнь бывает скоротечной и хронической. В первом случае на коре появляются красновато-коричневые и желто-бурые пятна неправильной формы. Постепенно они разрастаются и окольцовывают ветвь, которая вскоре усыхает. Дерево может погибнуть за 2-3 года. Во втором случае на поверхности красновато-бурой коры появляются бугорки. Кора напоминает гусиную кожу. Древесина отмирает. Отдельные мелкие и крупные ветви усыхают.

Защита: Не допускайте повреждения коры. При появлении ран дезинфицируйте их 3%-ным медным или железным купоросом и покрывайте садовым варом.

Профилактика: Не допускайте повреждения коры.

Меры борьбы: При появлении ран дезинфицируйте их 3%-ным медным или железным купоросом и покрывайте садовым варом .

10. Вертициллез или вилт

Описание: Поражается растение через ранки на корнях и стеблях - гриб сохраняется в почве. Как и при фузариозе болезнь проявляется потерей тургора и увядания побегов. На поперечных срезах стеблей растений так же заметно побурение проводящих сосудов. Но сначала, как правило, желтеют и поникают нижние листья, как будто растение залили. Затем начинаю увядать верхние листья и все растение. Растения теряют декоративный вид. При остром течение болезни растение внезапно увядает и гибнет за несколько дней. При этом явных признаков болезни не видно, и свидетельством болезни может служить лишь бурое кольцо питательных сосудов на срезе стеблей.

Меры борьбы: Возможно только в начальных стадиях, путем опрыскивания фундазолом, вектрой или топсином-М в концентрации 0,2%.-не допускать переувлажнения почв, не применять избыточных доз азотных удобрений, не допускать ранения корней толще 3 мм при очередной обработке почвы.

11. Серая гниль

Описание: Поражаются в основном в защищенном грунте. Поражаются цветки, листья, стебли, плоды. В первую очередь могут поражаться ослабленные растения, клиническая картина проявляется в начале на нижних стареющих листьях, далее возбудитель распространяется на стебель. На стебле формируются светло-бурые сухие пятна. Поражение плодов начинается с плодоножки, затем появляется пятно серого цвета, быстро охватывающее весь плод, его поверхность становится водянистой и покрывается серым пушком (конидиальное спороношение).

Профилактика: Регулярное проветривание помещений, удаление отмирающих листьев и прореживание рассады, хорошее освещение. Избегайте переувлажнения почвы, особенно при прохладном содержании. Желательно избегать попадания на листья удобрений с повышенной концентрацией азота. Слишком большое количество азота приводит к тому, что стенки клеток размякают, а такие ткани становятся восприимчивыми к инфекциям.

Бережное обращение с растением при его формировании, особенно при удалении листьев, уменьшает раневую поверхность и, тем самым, сокращает количество очагов гнили. Вырезку повреждённых участков стеблей и плодоножек проводят острым ножом в сухую погоду. Все растительные остатки удаляют в обязательном порядке, так как они могут стать источником заражения растения.

Меры борьбы: При первых признаках заболевания удаляют больные листья, соцветия и целые растения. Опрыскивание раствором топсина-М (0,1%), фундазолом (0,2%), медно-мыльным раствором (0,2% медного купороса и 2% хозяйственного мыла) или другим системным фунгицидом. Повторные обработки проводят через 10-12 дней.

В случае слабого заражения можно опрыскивать бордоской жидкостью или препаратами Топаз, Оксихом, Чемпион, Купроскат. Для борьбы с серой гнилью можно использовать препарат Интеграл. Также можно применять такие «лекарства», как Картоцид, Скор . При появлении на растениях очагов серой гнили некоторые практикуют обмазку поражённых участков стеблей пастой из клея на основе КМЦ и триходермина. Сильно поражённые участки предварительно вырезают с помощью острого ножа.

12. Ржавчина

Описание: Выражается в появлении на верхней поверхности листа оранжево-коричневых бугорков, а с обратной стороны листа видны пустулы, овальной или круглой формы. Постепенно пятна перерастают в полосы, листья желтеют и опадают. Поражает многие декоративные растения и овощные культуры. Существуют различные разновидности ржавчины, зависящие от возбудителя заболевания.

Профилактика: Подобно другим грибковым заболеваниям ржавчина появляется при повышенной влажности, поэтому профилактика заключается в равномерном поливе.

Меры борьбы: Лучшее средство борьбы с ржавчиной - это профилактика. Не лейте воду на листья. Удалите пораженные листья и ветки. Инструменты обработайте спиртом. Вокруг инфицированного растения собирайте опавшие листья. Применить опрыскивание препаратами: "топаз", "вектра", "строби", бордоская смесь, купроксат . Обработку повторяют 2-3 раза через 10 дней.

13. Фитофтороз

Фитофтора томата: Южный фитофтороз томата поражает как рассаду, так и взрослые растения. На стебле образуются перетяжки, на плодах – водянистая гниль с концентрическими зонами от серого до красно-коричневого цвета. При высокой влажности воздуха на плодах появляется белая грибница.

Меры борьбы: Основное внимание следует уделять профилактике фитофтороза не только в течение вегетационного периода, но и в межсезонье. После сбора урожая следует собрать растительные остатки и закопать в специально отведенном месте. Почву перекопать на глубину около 20 см. В парниках и теплицах рекомендуется заменить верхний слой почвы. По возможности, следует соблюдать оборот культур – томат возвращать на прежнее место не ранее чем через 4 года. Перед посевом рекомендована обработка семян 1%-ным раствором марганцовокислого калия (1 г на 100 мл воды) в течение 20-25 минут с последующим промыванием и просушиванием; подкормка рассады фосфорно-калийными удобрениями; в период вегетации - обработка медно-мыльной эмульсией (2 г медного купороса и 200 г мыла на 10 л воды; обработка растений чесноком с марганцовокислым калием (1,5 стакана чесночной мезги, 1,5 г марганцовокислого калия на 10 л воды); полив растений раствором, состоящим из 40 капель йода и 30 г хлористого калия на 10 л воды (0,5 л на 1 растение). Если температура ночью снижается и возникает угроза сильного развития фитофтороза, зеленые плоды снимают, дезинфицируют в горячей воде (60°С в течение 1,5-2 минут или при t 40-45°С - 4 минуты) и после обсушивания дозаривают в темноте при температуре около 25°С.

Фитофтора яблони: Поражает главным образом корневую шейку деревьев, где кора приобретает сине-фиолетовую окраску и растрескивается, под корой ткань тёмно-коричневая (шоколадно-коричневая).

Меры борьбы: Сбор и уничтожение падалицы, на которой гриб зимует, лечение деревьев путём зачистки и дезинфекции ран или выжигание пораженных участков. Медьсодержащие препараты контактного либо комбинированного действия (медный купорос, купроскат, оксихом и др.) могут помочь в качестве профилактической меры. Вовремя проведенное опрыскивание снижает потери урожая от фитофтороза.

14.Белая гниль

Описание: Поражает все части растений: стебли, черешки, листья, усы, плоды. Пораженные ткани становятся мягкими, ослизняются, покрываются белой грибницей. На поверхности и внутри стеблей образуются черные точки. У растений, пораженных в прикорневой части, листья привядают и засыхают. Лишь осмотр стебля позволяет установить, что огурцы погибли в результате поражения белой гнилью. Наиболее восприимчивы к заболеванию растения в фазу плодоношения. Развитию болезни способствуют повышенная влажность почвы и воздуха, резкие колебания температуры, загущенные посадки растений.Помимо огурцов, болезнь поражает помидоры, петрушку, баклажаны, перец, цветную капусту. Поэтому после этих культур нельзя выращивать огурцы.

Меры борьбы: Соблюдение чередования культур. Присыпка известью участков стебля с признаками болезни. Вырезка пораженных частей растений с частью здоровой ткани. При сильном распространении болезни удаление листьев в жаркие сухие часы дня (чтобы ранки быстрее подсохли). Посыпание места среза толченым углем или протирание 0,5% раствором медного купороса. Вечерний полив теплой водой и периодическое проветривание парников. Применение некорневых подкормок (1 г сернокислого цинка, 2 - медного купороса и 10 г мочевины). Полив в лунки при высадке рассады огурцов раствором марганцовокислого калия (5 г).

15. Сажистый грибок (чернь)

Меры борьбы: Своевременное опрыскивание от вредителей, образующих сладкие выделения. Пораженные растения протирать губкой, смоченной в мыльной воде и обработать системным фунгицидом против вредителей . Можно проводить обработку медно-мыльным раствором (0,2% медного купороса и 2% хозяйственного мыла).

16. Сосудистое (трахеомикозное) увядание

Описание: Заболевание начинается с гнили корней. Возбудители проникают из почвы сначала в мелкие корешки, потом, по мере разрастания грибницы, - в более крупные. Затем по проводящим сосудам поднимаются в стебель и доходят до листьев. Нижние листья увядают, края остальных становятся водянистыми, а отдельные участки бледно-зелеными или светло-желтыми. Сосуды листьев и черешков слабеют, и вялые листья повисают вдоль стебля. При температуре ниже +16°С больные растения достаточно быстро погибают. При этом грибы выделяют токсины, вызывающие разложение тканей клеток, гниль корней, побурение и усыхание ветвей и листьев. При повышенной влажности воздуха на поверхности листьев образуется нежный белый налет.

Меры борьбы: На начальной стадии заболевания можно попробовать вылечить растение. Для этого применяют опрыскивание одним из препаратов: витаросом, бенлатом, фундазолом, превикуром, топсином-М в концентрации 0,2%.

Если растение тяжело больно, его следует уничтожить.

17. Черная ножка

Описание: Это заболевание чаще всего проявляется в парниках в процессе выгонки рассады капусты, томатов, баклажан, перца. У растений поражается в основном корневая шейка. Это проявляется в ее потемнении, стебель в этом месте становится тонким, растение надламывается и вскоре погибает. Растения выпадают из цикла развития очагами. Более интенсивно болезнь протекает при загущенных посевах, когда влажность и температура повышена. Инфекция остается в почве.

Меры борьбы: Производить замену почвы в парнике каждый год. Поддерживать на оптимальном уровне густоту посадки растений. Поддерживать нормальную влажность и температуру в парнике путем своевременного проветривания. Нужно удалять больные растения в очагах, где развивается черная ножка или произвести их обработку 1%-ной бордосской жидкостью из расчета 1 литр на 1 квадратный метр, с последующим подсыпанием к ним слоя песка, слоем в 1 сантиметр для образования новых дополнительных корешков выше участка повреждения. Также при появлении черной ножки можно полить рассаду раствором марганцовки (0,1 грамм на 1 литр воды) или препаратом ХОМ (хлорокись меди), из расчета 40 грамм на 1 литр воды. Действенным методом борьбы с заболеванием растений черная ножка является протравливание семян перед посевом фентиурамом (65% смачивающим порошком), из расчета 4 грамма на 1 килограмм семян или ТМТД (80% смачивающим порошком), из расчета 8 грамм на 1 килограмм семян. Перед началом обработки семена нужно увлажнить (на 1 килограмм семян – 10 миллилитров воды).Умеренный полив рассады. Производить дезинфекцию почвы, прогревая ее в духовке 30 минут при температуре 110 градусов. После можно опрыснуть почву «серой коллоидной» , из расчета 20 грамм порошка на 10 литров воды. Почва для рассады не должна быть сильно кислой. Рассаду перед высадкой на грядку необходимо выбраковывать.

Вирусные заболевания

18. Желтуха

Описание: Бледно-зеленая окраска листьев растения, в ряде случаев – и побегов, также повышенное их ветвление, появление большого количества бутонов, из которых, однако, получаются деформированные цветки. Лепестки у растения зеленеют, в ряде случаев части цветка изменяют свою форму, с выраженной направленностью к превращению в лист. Семян пораженные желтухой растения обычно не образуют.

В ряде случаев по мере роста растения хлороз захватывает новые листья и все зеленые надземные части растений. Молодые листья приобретают практически белую окраску. У больных растений часто наблюдается задержка роста главного побега. При развитии заболевания в тканях стебля начинают возникать некротические пятна, вызывающие гибель пораженных участков. В пазухах листьев могут образовываться тонкие побеги второго порядка. Также иногда признаком заболевания является изменение направления листьев – они располагаются в вертикальном направлении.

Меры борьбы: К сожалению, химическими препаратами невозможно эффективно бороться против вирусных заболеваний. Единственный способ борьбы, это предупреждение заболевания, в которое включена как активная с сосущими насекомыми, которые, как правило, являются переносчиками возбудителей, так и содержание посадок в чистоте, регулярные прополки, качественная агротехника.

Если растение уже поражено вирусом, то остается все пораженные части растения удалить. После работы следует тщательно вымыть с мылом руки, используемый инвентарь протереть спиртом. Черенки следует брать только со здоровых растений.

Бактериальные болезни растений

19.Бактериальная пятнистость

Пятна появляются в результате омертвения участков листьев, но в отличие от пятнистостей, вызванных грибами у этих пятен нет таких выраженных границ - они имеют расплывчатые края. Пятна могут быть стекловидными или маслянистыми. Пятна обычно быстро увеличиваются в размерах, лист может сохнуть, желтеть и затем отмирает. Более быстрому распространению болезни способствуют теплые влажные условия.

20.Бактериальный некроз или рак

Описание: Ненормальное разрастание вполне здоровых на вид тканей растения. На корнях и иногда на стеблях образуются опухолевые наросты. При сильном развитии этих наростов растения плохо растут и, в конечном счете, погибают.

Рак бактериальный корневой. На корнях и корневой шейке возникают мелкие, мягкие, опухолевидные наросты с гладкой поверхностью. Затем они разрастаются, твердеют, поверхность их становится бугристой. Осенью наросты могут разрушаться. Возбудители остаются в почве и сохраняют жизнеспособность 3-4 года.

Защита: Не используйте для посадки саженцы с признаками рака. На месте, где находится возбудитель рака, не выращивайте растения, подверженные этому заболеванию, в течение четырех лет.

21. Нектриевый (туберкуляриевый) некроз.

Описание: Гриб вызывает образование локальных и кольцевых некрозов ветвей и стволов, без изменения окраски пораженной коры. Грибы – возбудители некрозов - заражают как ослабленные, так и жизнеспособные деревья многих древесных и кустарниковых пород разного возраста. Начиная с ранней весны в трещинах коры образуются спороношения возбудителя - стромы. Они представляют собой сплетения мицелия, на поверхности которых развиваются споры. Стромы являются характерным признаком болезни и имеют вид многочисленных, выпуклых, гладких, розовых или кирпично-розовых подушечек диаметром 0,5 - 2 мм и высотой до 1,5 м, расположенных рядами или беспорядочно. Длительность заболевания от заражения до гибели деревьев колеблется от нескольких недель до нескольких лет.

Меры борьбы: Своевременное удаление усохших ветвей. Опрыскивание весной до распускания листьев медьсодержащими препаратами.

Фитопатогенные грибы значительно снижают декоративность, жизнеспособность, а также урожай и качество продукции пищевых видов растений, а у плодовых деревьев и ягодников, кроме того, сокращают и сроки их хозяйственного использования.

Споры грибов очень долго могут сохраняться в послеуборочных остатках, в почве, переноситься ветром, каплями дождя, животными и человеком, тарой, машинами и орудиями. Вот потому-то и так важно всё содержать в чистоте, и всегда внимательно и аккуратно утилизировать растительные остатки на своём участке.

О присутствии разнообразных грибов на растениях свидетельствует изменение привычной зелёной окраски листьев, характерной окраски бутонов и цветков. А также оно проявляется в появлении ватообразного нароста на древесине мягких или размягчённых участков на растении, пятен разной окраски или серого «пушка» на листьях, чёрных сажистых точек или пылящих рыжих «пятен», перекрещивающихся серых «нитей» гифов грибов на поверхности почвы. На больных плодах, прелых листьях и гнилой древесине грибы могут выглядеть как рыхлая «кружевная» или порошкообразная масса, как «плёнка» или «корочка», или иметь вид пластин или чешуек. Под влиянием развивающихся грибов ткани растений покрываются налётом, пятнами или нетипичными «прожилками». Затем поражённые грибами части растений начинают отмирать и разлагаться; или, наоборот, скручиваться, усыхать, деформироваться и покрываться трещинами. Чем раньше будут выявлены заболевшие растения (или их части), тем проще и легче бороться с грибными болезнями.

Что же можно предпринять, для того чтобы если не избавиться от грибных болезней, то хотя бы значительно снизить их вероятность. Существует, например, такой известный агрономический приём, как известкование почвы. В этом случае почва подщелачивается и тем самым снижается риск поражения растений (например, капусты – килой). При недостатке в почве бора свёкла чаще заболевает сердцевинной гнилью. Избыточное внесение в почву азота при недостатке фосфора и калия усиливает поражение злаков ржавчиной, а картофеля – фитофторозом.

В домашних условиях жидкость для дезинфекции растений, горшков и инвентаря по уходу за растениями можно приготовить из раствора медного купороса с добавлением одного из доступных инсектицидов. Для получения дезинфицирующей жидкости в 0,5%-ный раствор медного купороса (5 г на 1 л воды) добавляется 2 г Актеллика (или 1 г Дециса; или 1 г Каратэ). Можно применять водный раствор (0,1–0,2%) перманганата калия (марганцовки) для обработки инвентаря, весенней обработки почвы.

Затяжные дожди и повышенная влажность почвы, застойный влажный воздух в загущённых посадках часто приводят к грибным болезням садовых растений. Одним из профилактических методов является поддержание чистоты в саду. Следует регулярно собирать всю падалицу, а при первых признаках поражения грибными болезнями сразу же приступать к лечению заболевших растений. Сильно поражённые болезнью экземпляры, не поддающиеся лечению, необходимо сжечь.

При размножении растений и уходе за ними используют древесный уголь и другие средства, препятствующие проникновению болезнетворных грибов в ткани растений. Помогают укрепить иммунитет растений биорегуляторы роста, например Энерген. Энерген увеличивает урожайность на 30-40%, стимулирует рост и развитие растений, защищает от неблагоприятных факторов, заморозков, засухи, повышает приживаемость растений при пересадке, а так же снижает содержание нитратов в плодах.

Если растения всё же заболели, то приходится прибегать к их лечению подходящими фунгицидами, или, во избежание бурного заражения и гибели многих растений. особенно в коллекции, уничтожать заболевшие экземпляры.

Эфирное масло, в виде распыления, или обработки растений спиртовым раствором эфирного масла (1:100) оказывает мощное воздействие на размножение и распространение вредоносных грибов. Выраженные антифунгальные свойства имеют эфирные масла душицы, тимьяна, монарды, лаванды, пачули, иссопа, бархатцев, эвкалипта, кедра и некоторых других растений. Можно применять в качестве антифунгального средства спиртовые экстракты таких растений как: лук, чеснок, ноготки, тысячелистник, пижма, которые готовят в пропорции (1:10, а затем, перед применением, ещё и разводят в воде 1:10).

Болезни растений, которые вызывают грибы

ЧЁРНАЯ НОЖКА – самое распространенное заболевание, поражающее всходы и рассаду большинства культур. При поражении «чёрной ножкой» у молодых растений в нижней части стебля образуются белые, впоследствии буреющие и загнивающие пятна и перетяжки, в результате чего растения увядают и погибают.

КОРНЕВЫЕ ГНИЛИ – нередко поражают взрослые растения: они начинают отставать в росте, желтеть, а затем частично или полностью погибают. Виды, поражающиеся корневыми гнилями, нельзя высаживать в почву, в которую был внесен свежий навоз, а также на места, где в предыдущие годы были растения, пораженные этим заболеванием.

ФУЗАРИОЗНОЕ УВЯДАНИЕ – на листьях и стеблях появляются бурые некротические пятна. Растение отстает в росте, а затем погибает. На их месте в течение нескольких лет нельзя высаживать растения того же вида. В фазе всходов наблюдается загнивание корешков, стебля у корневой шейки и семядолей. Проростки буреют и часто погибают до выхода на поверхность почвы.

МУЧНИСТАЯ РОСА – на нижней и/или верхней стороне листьев и черешков появляется белый мучнистый налет, а затем – тёмные точки.

ПЕРОНОСПОРОЗ или ложная мучнистая роса широко распространена в районах с достаточным увлажнением. Болезнь поражает все надземные органы. Заболевание проявляется в двух формах: общего угнетения растений (диффузное поражение) и пятнистости листьев (локальное поражение).

РЖАВЧИНА – широко распространена. Болезнь чаще проявляется во второй половине вегетации растений. Наиболее сильно болезнь развивается в тёплые и влажные годы.

Фунгициды – препараты, применяемые против грибных болезней

Эти препараты подразделяют на ряд групп: неорганические (препараты на основе серы, меди и ртути) и органические. Подразделяют на профилактические (останавливают развитие и распространение возбудителя в месте скопления) и лечебные (вызывают гибель гриба после заражения им растения). Фунгициды так же бывают контактные и системные. Контактные фунгициды при обработке ими растений остаются на поверхности и вызывают гибель возбудителя при соприкосновении с ним. Эффективность контактных препаратов зависит от продолжительности действия, количества фунгицида, степени удерживаемости на обрабатываемой поверхности, фотохимической и химической стойкости, погоды и т. п. Системные фунгициды проникают внутрь растения, распространяются по сосудистой системе и подавляют развитие возбудителя вследствие непосредственного воздействия на него или в результате обмена веществ в растении. Эффективность их в основном определяется скоростью проникновения в ткани растений и в меньшей степени зависит от метеорологических условий. Характер использования фунгицидов различен: протравители семян, для обработки почвы и растений, как в период покоя, так и во время их вегетации.

При систематическом использовании одних и тех же фунгицидов эффективность их может снижаться вследствие образования стойких рас возбудителя. Чтобы предотвратить это явление, необходимо строго соблюдать дозы препарата и чередовать фунгициды.

Биологические фунгициды: Фитоспорин, Барьер, Заслон, Фитоп, Интеграл, Бактофит, Агат, Планзир, Триходермин. Биологические фунгициды отличаются низкой токсичностью и высокой эффективностью.

Акробат М, дитан М-45, ридомил, сандофан – обладают системным, проникающим и контактным действием, действуя против широкого спектра фитопатогенных грибов.

Бордоская жидкость (одно из самых эффективных и старых средств) эффективна в борьбе с ржавчиной, серой гнилью, пятнистостями, фитофторозом, паршой и ложномучнистой росой. Для опрыскивания растений в период вегетации применяют 1%-ный раствор, для опрыскивания древесных растений до распускания почек используют 3-5%-ную концентрацию.

Глиокладин – Аналог Триходермина. Биологический фунгицид для подавления возбудителей грибных заболеваний в почве.

Калий марганцовокислый (марганцовка) применяется для протравливания семян, луковиц, клубнелуковиц, корневищ растений в концентрации 0,1–0,15% в течение двух часов. Можно применять для оздоровительного полива всходов, рассады и взрослых растений под корень в борьбе с чёрной ножкой, фузариозом, бактериозами. Используется для дезинфекции инвентаря и инструментов.

Оксихом обладает контактной и системной активностью. Оказывает истребляющее действие на возбудителей болезней во всех стадиях. Обеспечивает длительный лечебный и профилактический эффект.

Сода кальцинированная (бельевая) применяется для борьбы с мучнистой росой. Для опрыскивания готовят 0,3–0,5%-ный раствор. Для лучшей прилипаемости к растениям в раствор соды добавляют хозяйственное мыло.

Татту усиливает иммунную систему растения, обладает хорошей переносимостью растениями во время всего вегетационного периода.

Тилт, Топаз, Скор, Байлетон, Альто, Импакт, Вектра – обладают системным, проникающим и контактным действием, действуя против мучнисторосяных и ржавчинных грибов.

Триходермин. Биологическийфунгицид для лечения и профилактики корневых инфекций растений. Прорастающий во влажной почве из спор мицелий гриба подавляет около 60 видов почвенных патогенов, вызывающих корневые гнили.

Фитоспорин-М – микробиологический препарат, предназначенный для защиты растений от комплекса грибных и бактериальных болезней.

Фундазол – фунгицид и протравитель с широким спектром системного действия против большого числа грибных болезней семян и растений.

Хлорокись меди эффективна против тех же болезней, что и бордоская жидкость. Используется в 0,4–0,5%-ной концентрации. В рабочий раствор нельзя добавлять мыло.

При приобретении фунгицидов, к ним всегда прилагается инструкция по применению. Очень важно точно следовать прописи разведения, использования рекомендованных доз, сроков и правил применения.

Алексей Анциферов, к.с/х наук,
член-корреспондент АНИРР

2. Грибы-паразиты, вызывающие болезни растений (трутовик, головня, спо­рынья и др.). В чем проявляется их вред для растений? Какие меры необходимо предпринять для предупреждения грибковых заболеваний растений?

Среди грибов, наиболее вредоносных для сельскохозяйственных растений, можно отметить возбудителей ржавчины и головни, а также спорынью.

Возбудитель хлебной ржавчины весной развивается на барбарисе не нанося особо­го ущерба, а летом его споры попадают на злаки, на которых за один сезон образуется несколько поколений спор, окрашенных в оранжевый цвет. В местах образования спор на листьях и стеблях злаков формируются пятна ржавого цвета, отсюда и название заболевания - ржавчина. При поражении злаков происходит подавление образования колосьев.

Другое грибковое заболевание злаков вызывает головня. Свое название заболевание получило из-за внешнего вида пораженных растений. Они похожи на обуглившиеся головешки. В этих черных колосьях вместо зерен образуются многочисленные споры гриба. Во время уборки урожая и молотьбы эти споры попадают на здоровые семена и сохраняются до весны. А весной, когда из семени начинает формироваться растение, споры гриба прорастают и мицелий проникает в ткань проростка. Гриб развивается внутри растения-хозяина и достигает колоса.

Бороться с этими грибами очень трудно, самый перспективный метод-выведение сортов пшеницы, устойчивых к ним.

Трутовые грибы наносят большой вред лесному хозяйству. Споры трутовиков попа­дают на раны в коре деревьев, где прорастают в мицелий, который проникает в древе­сину и питается органическими веществами ее клеток. Гифы гриба разрушают древе­сину, делают ее трухлявой. Через несколько лет после заражения на стволе образуются обычно копытообразные плодовые тела Многолетние деревянистые плодовые тела трутовиков иногда достигают гигантских размеров - 0,5-1 м в диаметре. На нижней стороне плодового тела в мелких трубочках или на складках созревают споры, которые высыпаются и, попав на поврежденные стволы деревьев, заражают их. У большинства трутовиков плодовые тела многолетние и нарастают ежегодно, образуя концентричес­кие наплывы, по количеству которых можно судить о возрасте плодового тела. Для предупреждения заражения деревьев грибами-трутовиками необходимо охранять их от поломок ветвей и повреждения коры.

По строению и форме глисты подразделяются на две группы: круглые глисты (тип нематоды) и плоские (тип плоские черви). Плоские глисты делятся на цестод (лен­точных червей) и сосальщиков. У этих червей развился целый ряд приспособлений к обитанию в пищеварительном тракте организма-хозяина Сверху они покрыты плот­ной оболочкой, которая защищает от действия пищеварительных ферментов. У них часто есть специальные органы прикрепления (крючки, присоски). Для них характерна чрезвычайно высокая плодовитость; цикл развития у них, как правило, происходит со сменой хозяина. Упрощение строения этих червей выражается в том, что у них очень слабо развита нервная система, исчезают некоторые органы чувств, может отсутство­вать пищеварительная система и т.д.

Основные меры профилактики: очистка воды, ветеринарно-санитарный контроль мяса и рыбы, санитарный контроль за применением в качестве удобрений фекалий, соблюдение правил личной гигиены, строго соблюдать правила личной гигиены при содержании домашних животных и уходе за ними; обязательно мыть руки после со­прикосновения. Необходимо также уничтожать переносчиков (например, мух, которые могут переносить яйца аскарид), проводить просветительскую работу.